HSW-3 一筋縄 半生そうめん詰合せ
三輪山勝製麺
－ 麺類 カテゴリ
いったん乾麺にしたそうめんに蒸気を充てて半生状態に戻した「半生そうめん」です。コシがありながらソフト感も味わえ、半生だからこそ引き出せる、小麦本来の旨味、甘味、香りも楽しめます。製造時に油を一切使わず、代わりに吉野葛を使用したノンオイル製法のため、油の酸化臭がなく、のど越しの良さと光沢感を堪能できます。相性抜群の鮎エキス入りの麺つゆ付きで、専用ボックスに入って届くため、贈り物にもおすすめです。
吉野葛を使ったノンオイル製法で独特のコシの強さと、のど越しの良さが自慢の光沢感のある手延べ半なまめんです。半なまめんだから引き出せる小麦本来の旨味、甘味、香りをお楽しみください。
人生初の半生そうめん！キラキラ麺でした！
高級パッケージ
絹糸のような半生そうめん
キラキラつるつる麺
とっても立派なお箱に入って届きました。おそうめんのギフトといえば木箱に乾麺が1束ずつ束ねて並んでいるというイメージの方がほとんどなのではないでしょうか？
このおそうめんは半なまそうめんということで生麺のそばうどん中華そばのように袋詰めされています。
一袋は2人前でつゆもついています。一箱で麺とおつゆが８人前入っています。
一度乾麺にしたそうめんに蒸気を充てて半生状態に戻しているそうです。
コシとソフト感を兼ね備え、小麦本来の旨味、甘味、香りも楽しめます。
更に、製造時に油を一切使わず、代わりに吉野葛を使用しています。
相性抜群の鮎エキス入りの麺つゆ付きですぐに食べられるのも嬉しいです。
早速２人前を茹でてみました。2分であっという間に茹で上がります。キラキラの光沢とつるんというのど越しの良さに驚き！
まだまだ本格的な夏前ですが、今年の猛暑の強い味方になりそうです。
半生そうめんをご存知でない方も多いと思うので、グルメに詳しい方へのお中元、ギフトにもぴったりだと思いました。
更新日：2025年05月12日
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