広島県産大粒カキフライ32個入
西原オンラインストア
牡蠣生産量日本一の広島県産牡蠣を使用した大粒の「カキフライ」です。凍ったまま175℃前後に熱した油で約5分揚げるだけで、本場広島のカキフライが味わえます。2～3年かけて育てた希少性の高い特大サイズの牡蠣を使用。一度冷凍した新鮮な牡蠣を完全に解凍し切る前に短時間加工することで、牡蠣本来の濃厚な旨みと、とろけるような柔らかさを閉じ込めています。衣にもこだわり、揚げている最中にはがれにくく、外はサクサク、中はふっくらジューシーな食感を実現。口いっぱいに広がる海の香りと濃厚な味が楽しめます。賞味期限は製造日を含め365日あるため、ストック食材としてもおすすめです。
広島県は牡蠣の生産量が日本一であることで知られていますが、製造元の倉橋島海産が牡蠣を育てている場所は、広島県内でも牡蠣養殖がもっとも盛んな海域です。
牡蛎本来の味わいを保つために、洗浄や保存の際、必ず濃度管理された塩水を使用しています。その結果、加熱しても身の縮みが少なく、ぷりっとした食感を実現しています。
また、当社で取り扱う牡蠣のほとんどは、広島県が定める生食用牡蠣が採集可能な清浄海域で育てています。さらに、製造工程においては「HACCP」を導入し、認証団体SGSからその認証を取得しています。牡蠣が育つ環境と徹底した衛生管理のもと製造しておりますので、どうぞ安心してお召し上がりください。
★5じゃ足りない！美味しさとコスパ！
カリッ！じゅわぁ！
揚げても特大サイズ
これだけ入ってこの価格はコスパ抜群
これまで食べてきた牡蠣フライの中でダントツ一位の美味しさでした。
届くまでは「え？7センチもの大きさ？盛ってるんじゃないの？」と心のどこかで半信半疑だったのですが、その大きさは本物でした。
必ずリピートしたいそんな商品でした。
まずパッケージですが8個入り×4パックと一度で使いやすい量になっている為、2人暮らしの私たちにとってありがたかったです。
そしてパッケージ外から見える一粒一粒の大きさに驚きました。
こんなに大きなサイズのカキフライは見たことありません。
ましてやこれが本場ではなく、自宅でいただけるなんて...贅沢の一言です。
調理法も簡単。
解凍せずに5分揚げるだけという手軽さも魅力でした。
ころもが途中で剥がれることなく、サクサクに揚がりました。
普段、カキフライを揚げる時は揚げる前と後とで、カキフライが縮むなど小さくなることが多いのですが、特大サイズのままです！
これもこだわりだそうです。
綺麗に揚がったカキフライを目の前に「これは美味しそう...」と夫婦で味見をしてしまいました。
自家製のタルタルソースをかけていただきます！
まずはは大きく一口。
カリッ！！じゅわああわ！！
まるで肉汁のように牡蠣のうまみが口の中に広がります。
ジューシー過ぎてびっくりしました。
そして想像以上に身がぷりっぷりなんです。
「ねぇ、カキフライてこんなに美味しかったっけ？」と夫もびっくり。
味を変えて、ウスターソースでもいただいたのですが、こちらも相性抜群です。
カキフライの常識を超えてました。
あまりにも美味しいので翌日の晩ご飯もカキフライに決定です。
次回は、レモンのしぼり汁をかけていただきます。
いろんな食べ方ができるのも楽しいですね。
また牡蠣の栄養面にも惹かれました。
亜鉛や鉄、ビタミンB12が豊富に含まれているとのことで、妊活中の私たちに嬉しいポイントです。
牡蠣は牡蠣小屋で熱々を食べることが1番美味しいと思っていたのですが、カキフライの魅力恐るべしです。
本場のカキフライ、恐れ入りました。
まるで現地の人気店で食べるような美味しさでした。
騙されたと思って一度お試しいただきたい商品です。
素敵な商品をありがとうございました！
特にございません。
更新日：2025年04月28日
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