山形名物として親しまれている「塩味付きの半熟くんせい卵」です。とろける半熟の黄身、絶妙な塩加減、ライトなスモークフレーバーで、従来の燻製卵とはまったく異なる味わいです。無添加にこだわり、原材料は鶏卵と食塩のみ。限られた原材料だからこそ卵本来の味わいが際立ちます。一つ一つ真空パックで個包装なので衛生的。冷蔵庫に入れておけばすぐに食べられるのも魅力の1つです。冷蔵庫にも入れやすいモールドパック（紙のパック）に入ったパッケージで届くので、ちょっと変わった手土産としてもおすすめです。
お惣菜・おやつ・おつまみなど、色々なシーンで活躍できます。
殻をむくだけでラーメンのトッピングやお弁当のおかずにそのまま使えるので、火を使わずに簡単調理♪
オードブルの一品や、ポテトサラダ・サンドイッチ、タルタルソースの具材など、幅広くアレンジができます。
そのまま食べても美味しいですが、マヨネーズや韓国のりとの相性も良いです。
香りあるゆでたまご
梱包状態
開封！
入刀。濃い黄身
いいたまご屋さんのたまごみたいに紙のたまごケースに入ってます。
この中、一つ一つ真空パックされた燻製ゆでたまごが入ってます。
パックを開封した瞬間に燻製のいい香りがします。
殻付きのままです。
殻の上から燻製されているようで、殻を剥いたら香りが薄くなか、無くなるのかと思ったのですが、燻製の香りって、浸透するんですね。
剥いても、いい香り♪
ほのかな塩味があります。
この塩味が、たまごの旨味を引き立ててるようです。
燻製って、塩味がつくのかなと思ったのですが、塩味つけてるんですね。
どうして剥いてないのに、塩味がつけられるの？
黄身も白身も固ゆで過ぎず、黄身はとろーり半熟。
黄色味も濃いです。
白身もぷるぷる。
そのままでも、香りと塩味が良いので、パクパク食べてしまいそう。
くせになる味です。
サラダにトッピングしても、ただのゆでたまごよりグレードアップします。
タルタルも香りのいい仕上がり。
ちょっとした贈り物にもいい一品ですね。
更新日：2024年06月18日
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この度は高評価をいただきまして誠にありがとうございます！
スモッちの大きな魅力の一つである、スモークの香りをお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく思います。
そのままは勿論、サラダのトッピング・タルタルソース等は私たちもおすすめの食べ方ですので、気に入っていただけてとても光栄です。
これからも良い香りをお届けできる商品づくりに努めて参りますので、スモッちをご愛顧くださいますようお願い申し上げます！！