コトブキ海鮮丼 プラチナまぐろ赤身 単品
コトブキウミサチ
プラチナまぐろ赤身とカニやエビなど9種のおめでたい海の幸を使った、お祝いにぴったりな「海鮮丼」です。プラチナまぐろとは、熟成により旨味が凝縮した中心部だけを切り出した、プラチナのように希少な本まぐろのことです。海鮮丼の具は、まぐろ赤身、いくら、ずわい蟹ほぐし身など海の幸を合わせて仕上げています。すし飯の素、味付け用出汁ジュレもセットになっているので、手軽に本格的な海鮮丼が自宅で楽しめます。
【もらって楽しい!笑顔と喜びの新体験】
美しいガラス瓶に、一人前ずつ丁寧に盛りつけられ、スイーツのように層を織りなす海の幸。瓶を手に取り、だし酢の香るすし飯にゴロゴロと海の幸をのせてゆき、最後にキラキラの和だしジュレをドロリ。
その時、食卓は笑顔と喜びの声につつまれます。
コトブキ海鮮丼は、そんな美しくて、楽しくて、美味しい、特別な時間を共有することができる、これまでにない新しいスタイルの海鮮丼。
大切な方の、一年に一度、一生に一度のハレの日に、ぜひ、お贈りください。
とんでもなくおいしいセレブな海鮮丼
最初にこの「コトブキ海鮮丼」を知った時はとてもびっくりしました。
冷凍の海鮮丼セット、なんと、お値段一人前6450円!口コミで絶賛されていたり、テレビで紹介されてたりと、すこぶる評判が良いみたいだし、いったいどんなお取り寄せなの??と、ドキドキして到着を待っていました。
【配送と解凍】クール便で指定通りに到着。
開封すると、冷凍の海鮮の瓶詰、酢飯の素、だしジュレ、パンフレットがセットになっていました。
冷凍だけど意外にも到着後一時間くらいですぐに食べられます。
解凍方法は、常温の水に漬けておくだけという手軽さ。
酢飯の素もセットになっているので、すし飯を炊いてる間に海鮮を解凍しておけば、炊けて粗熱が取れるころには準備完了!
【盛り付け】解凍後の海鮮たち、瓶の中でキラキラ輝いていて色鮮やかでとてもきれいです。瓶のふたをあけて、出来上がったすし飯に、海鮮の具をかけるときはもうなんとも言えない贅沢感!
これはもう、瓶から出す瞬間からエンターテイメント。
ぜひ食卓で、食べる直前に開封を楽しんでみてほしいです。
瓶の中から次々とでてくる海鮮たちは、まずは大きなプラチナまぐろ生ほたてに赤えび、ずわい蟹、つぶ貝、ほっき貝、ねぎとろ、とびこ、ごまと大葉…そして最後にいくら!たっぷりと乗せたら、超豪華海鮮丼があっという間に完成。
あとは付属のだしジュレをかけるだけ。
海鮮の具がキラキラと輝いていて、酢飯にのせてもとってもきれいです!
解凍なのにドリップなどもまったくなく、身はぷりぷりつやつやしています。
【実食】そしてついに実食。こ、これは…とんでもなくおいしい……!食べてみると、ハイパーセレブ価格に思わず納得してしまいました。
この海鮮丼、全部の具がとんでもなくおいしいです。
一口食べた瞬間から「あ、これはすごい…」とすぐに実感。熟成された本まぐろは、ねっとり上質で旨味たっぷり。大きな角切りで食べ応えあり。
えびとほたては本当にぷりぷり! 冷凍でこんな新鮮な食感が味わえるなんて驚きでした。
貝のコリッとした食感、ふわふわのズワイガニの香り、ねぎとろのうまみに、とびことゴマのつぶつぶ感…そして、たっぷりイクラのねっとり塩っ気。すべての具が、それぞれとんでもなくおいしくて、混ぜてもさらにおいしい。
海鮮と付属のだしジュレとすし飯が、本当に相性最高でした。
一緒に食べたときのバランスも、計算しつくされている感じ!
【感想まとめ】この海鮮丼は本当にスゴイ!と思いました。
食べてみるとわかる、納得のセレブ価格。まさにプラチナのような海鮮丼です。
大事な会食の席や、パーティーの主役になれる、特別な海鮮丼だと思います。
大切な方への贈り物にもぴったりだし、特にグルメな方へのプレゼントには最高かと思います。
ちょっと贅沢なお値段だけど、特別な自分へのご褒美にも…この海鮮丼をお取り寄せして、幸せ気分を味わいたくなります!
簡易包装バージョンは普通に包んであるエコ包装なので、この海鮮丼の特別感をたっぷりと味わいたい方には、ぜひ贈答用のパッケージをおすすめしたいです。
更新日:2024年04月26日
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