宮城のあぶり三昧7種セット
うまい！三陸
定番のマグロやサーモン、気仙沼港で水揚げされたかつおなどの刺身、全7種類をあぶって詰合せた商品です。世界三大漁場の三陸沖で漁獲された新鮮で良質な刺身用の魚を使用。そのまま切って刺身・寿司・サラダ等の具材に利用可能です。鮮度を保つ独自の技術で冷凍しているので、解凍後もドリップが少なく、生の食感を楽しめます。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
世界三大漁場の三陸沖で漁獲された新鮮で良質な魚を使用した「あぶり」のシリーズです。そのまま切って、刺身・寿司・サラダ等の具材にお使いいただけます。
原料は全て宮城県産の魚のみ使用し、徹底管理した品質・衛生管理のもと、自社工場で加工しています。
表面を軽く炙り、パックしたあとにアルコール凍結（液体急速冷凍）をしていますので、解凍後もドリップが少なく、生の食感をお楽しみいただけます。
少しずつ色々な種類のお魚を贅沢に
最高の鮮度で届きます
全7種類のお魚が一度に楽しめます
解凍して切るだけでも美味しい
バラエティ豊かな多くの種類の魚を楽しめる「宮城のあぶり三昧7種セット」を頂きました。
冷凍品なので、保存も可能で、食べたいタイミングに合わせて食卓に出せて、食べたいものを少しづつ選べるのが嬉しいです。品数が豊富で、どれから頂こうか、と選ぶのも楽しめました。
クセのない味わいで、程よい脂のりのめかじき、上質な脂が載った、味の濃いサーモン、あっさりとしていながらも脂の載った、びんちょうまぐろ、薄いピンク色で脂肪分が少なく、あっさりとしているキハダマグロ、釣り竿で一匹ずつ釣り上げる漁法のため、魚体がきれいで身の痛みが少ない一本釣りかつお、身の締まり具合が良く、食べたときの口当たりも心地良い天然ぶり、味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、クセのないサワラ、と、一度に7種類の魚の美味しさを味わえるのが嬉しいです。
リーズナブルなのにボリュームがあり、非常にコストパフォーマンスの良い商品だと思いました。
三陸沖で漁獲された旬の魚は脂がのっていて、とろけるようなお味で非常に美味でした。お魚はどれも高品質で、さすが宮城産だと感じました。
表面を軽く炙りパック詰めしたあと、アルコール凍結しているそうで、解凍後もドリップが少なく、生臭さは一切なく、生の触感を楽しめました。
旬の美しい海の幸は、解凍して切るだけで美味しいのはもちろん、ちらし寿司や海鮮丼、シーフードサラダ、お茶漬け、パスタやカルパッチョなど、様々なアレンジが効きそうです。
小分けで便利、品質も高く、見た目も綺麗で、お魚好きな親族や、大切な友人への贈り物、母の日ギフトにも、最適だと感じました。
ご馳走様でした。
更新日：2024年04月18日
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