海鮮箱御膳 椿寿
美食良菜
海鮮の旨みを引き出した食べきりサイズの「海鮮のおこわ」セットです。海鮮ごとに、おこわの味付けを変えることで、海鮮の風味をより引き立てています。大ぶりのえびが3尾ものった「海老ちらし」、甘みを感じる濃厚うに入り「雲丹ごはん」、ふっくらとした穴子が秀逸「穴子ごはん」、カニの風味がおこわの味を引き立てる「蟹ちらし」4種セット。冷凍で届くので、電子レンジで温めるだけで、本格的な海鮮おこわが楽しめます。
年末・お正月商品としてお届けしておりましたが、いつでも召し上がりたい、お客様のおもてなしに購入したいというリクエストを多々いただくようになり、今年から、通常商品としてラインアップしております。お好きな時にお好きな海鮮箱御膳をレンジアップしてお召し上がりください。
どれも味が染みていて美味しい！
海老ちらしと蟹ちらしご飯
穴子ごはん
雲丹の炊き込みご飯
海老ちらしは、海老がさっぱりしていて食べやすいです。グリーンピースも爽やかで良いアクセントになっています。
穴子ごはんは、甘じょっぱい茶飯がくせになります。程よく甘い穴子もご飯とよく合っています。穴子はふわっとしていて、柔らかく美味しかったです。
蟹ちらし寿司は、ご飯に出汁がしっかり染み込んでいて美味しいです。上にのっている蟹が香ばしく、しっかりした味のご飯と、さっぱりした蟹の組み合わせが絶妙です。
雲丹の炊き込みご飯は、雲丹がふわふわしていて、ちょうど良い塩加減でした。温めた雲丹も美味しく、驚きました。
いんげんもシャキッとした食感が良く、さっぱりしていました。花の形に型どられた人参もとても綺麗でした。
蟹ちらしの蟹が、蟹だと分からなかったくらい、蟹の身の食べごたえ感がなかったので、その点が少し残念でした。
更新日：2023年11月13日
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