【黒毛和牛】サーロインブロックカット500g
ゼクストミート
BBQ・アウトドア向けの畜産加工品専門店の「黒毛和牛サーロインブロックカット500g」です。「黒毛和牛」は、肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身のバランスが絶妙です。やわらかく、きめが細かい部位のサーロインが塊肉で500gも届くので、厚切り肉をそのまま大胆に鉄板や、網で焼いて楽しむのがおすすめ。ステーキ用や焼肉用などに切り分けて味わうのもOK！ボリューム満点で肉の旨みを存分に堪能できます。
【お召し上がり方】
●袋から出して下さい。
●塩コショウで下味を付けて下さい。このままの状態で鉄板や網で表面がこんがりとなるまで焼いてください。
表面の焦げた部分を軽く削ぎ落して、お好みで切り分けてお召し上がり下さい。
●お肉が分厚いので切り分けた後に中心部まで充分加熱して下さい。
肉厚ジューシーが最高です！！
梱包姿
手との比較
断面
当たった時からわくわくが止まらず、日にち通り届いてすぐに中を見たら丁寧に梱包されていました！！
その中には箱いっぱいサイズのお肉が！！
贈答用でも利用できるお品です。
おすすめの焼き方は解凍などは書いておらず、そのまま両面をしっかり焼いてカットしてから、更に断面を焼くというものでしたが、わたはどうしてもこの大きさを体感したくて、解凍してから焼いてそのまま食べました。
サーロインはサシが凄く入っているので、すこしでもさっぱりしたくて大葉とポン酢と柚子胡椒で頂きました！
肉質は柔らかくジューシーなのですが、思ったより胃もたれもせずペロリと完食！
公式サイトではスライスやブロックなど形状などをオーダーできるみたいなので、一般家庭用・パーティー用・アウトドア用などのシチュエーションで使い分けも簡単！！
これから夏なのでBBQの機会も増えると思います！
ぜひサプライズメイン食材として準備して、楽しんでください！とっておきのサプライズになる事間違いないです！！
更新日：2023年07月31日
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