噂の生どら バラエティ10個セット
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ふわふわのどら焼きの皮でクリームをサンドした「洋風どら焼き」です。地元島根の素材を厳選し、養鶏場の卵、出雲産大納言小豆を使用。クリームと皮のバランスを重視し、あえて耳締めしていないので最初から最後まで同じ味で楽しめます。カスタード風クリームとカラメルシロップをサンドした「プリン味」、お茶処松江から取り寄せた抹茶をクリームに合わせた「抹茶」など計5種セット。メディアにも多数取り上げられた商品です。専用ギフトボックスで届くので、贈答用にもおすすめです。
ふわふわの生地で特製クリームをサンドした口の中がとろける美味しさの洋風どら焼きです。ふわふわ生地の美味しさは、業界の常識を覆す奇跡の配合によるものです。その配合は実は計量ミスから生まれたものなのです。多数のメディアでも紹介されました。是非「噂の生どら」をご賞味ください。
ふわっと柔らかくて美味しい
箱に入って冷凍の状態で届きました。箱を開けると、生どら焼きが10個と食べ方の説明書き等が入っていました。チョコ、プリン、小倉、抹茶、珈琲の5種類がそれぞれ2個ずつ入っています。冷蔵庫で1~2時間ほど解凍してから頂くことにしました。それぞれの所感は以下に記載します。
【チョコ】
他の生どらと違って生地自体にチョコが練り込まれています。中に入っているガナッシュと外側のクリームのバランスが良くて美味しいです。
【プリン】
カスタードクリームの中にカラメルソースが入っています。カラメルのほろ苦さが効いていて美味。
【小倉】
つぶあんが入っているので最も「どら焼き」らしい味わいです。つぶあんクリームが柔らかくて絶妙です。
【抹茶】
抹茶らしい程よい苦みとクリームの相性は良いと思いました。つぶあんも入っていて和風な感じです。
【珈琲】
食べた時にコーヒーの香りが感じられます。コーヒークリームとどら焼きの組み合わせは素敵です。
5種類の生どらはどれもふわっと柔らかくて絶品です。和と洋のコラボで素敵なスイーツだと感じました。
更新日:2023年06月30日
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