“極” 和牛ローストビーフ(うちもも)
UCHIGORO(ウチゴロ)
東京の焼肉屋さんの「和牛ローストビーフ(うちもも)」です。特製のタレに漬け込んだ厳選赤身肉に、低温でじっくりと火を入れ、しっとり仕上げています。噛むほどに感じられる赤身の確かな旨みとほどよい柔らかさ、甘みを堪能できます。高級感のあるボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
冷蔵庫で15時間(または流水で30分間)解凍してください。
2mm~3mmの厚さにスライスし、タレをつけてお召し上がりください。
お好みの厚さにカットしてサラダにのせたり、細切りにしてユッケにも。ご飯にのせれば贅沢なローストビーフ丼に。
しっとり柔らか!甘みに感動〜!!
「こんな柔らかいローストビーフ初めて!美味しい〜」一口いただき、その柔らかさに驚きました!本当に柔らかい!そしてサシがしっかり入っているからこその甘み。最高級のお肉をローストビーフにするとこんなに柔らかく甘みと旨みが凝縮されるのかと感動するほど!夫婦してお肉好きのため、記念日やお祝いの食卓にはローストビーフが並ぶことが多いですが、これほど柔らかなローストビーフは初めていただきました。同封のリーフレットにもあるおすすめの食べ方にある通り、お醤油と山葵でいただくのもまた美味!あっという間に食べてしまいました。2mmほどの厚さにスライスしていただきましたが、大人2人大満足の量で、ギフトにも最適です。届いた段ボールを開けた瞬間目に飛び込んでくるブラックで高級感溢れるラッピングも素敵!ギフトとしても、特別な日のお取り寄せとしても、ぜひリピートしたい逸品です!
・タレが同梱されているのかと思いきや、入っていなかったので、市販のローストビーフのソースを購入して、いただきました。このローストビーフに合わせたタレがあったら、もっと美味しかったのでは…と少々残念に思いました。・リーフレットに食べ方が載っていましたが、切り方は記載がなく、ローストビーフの塊を初めてスライスする方だった場合、間違えてスジに沿う切り方をしてしまうかもと思いました。
更新日:2023年05月23日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。