“極” 和牛ローストビーフ(うちもも)
UCHIGORO(ウチゴロ)

みんなのおすすめ度 
(4.4)

東京都
“極” 和牛ローストビーフ(うちもも)

東京の焼肉屋さんの「和牛ローストビーフ(うちもも)」です。特製のタレに漬け込んだ厳選赤身肉に、低温でじっくりと火を入れ、しっとり仕上げています。噛むほどに感じられる赤身の確かな旨みとほどよい柔らかさ、甘みを堪能できます。高級感のあるボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。

ショップからのひとこと

冷蔵庫で15時間(または流水で30分間)解凍してください。
2mm~3mmの厚さにスライスし、タレをつけてお召し上がりください。

お好みの厚さにカットしてサラダにのせたり、細切りにしてユッケにも。ご飯にのせれば贅沢なローストビーフ丼に。


【内容量】

250g×1袋

商品基本情報

商品価格帯:6,000円~7,000円未満
賞味期限:製造日より180日
配送形態:冷凍
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

幸せの和牛〜!

by god27metalさん(島根県・50代・男性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

パッケージ

真空パック

盛り付け例


■会社名 
 UCHIGORO(ウチゴロ)
■商品名
 “極” 和牛ローストビーフ(うちもも)
■食レポ
 解凍方法:
 パッケージは、真空パックになっており、冷凍便で到着致しました。
 解凍方法の説明書通り、流水で30分浸し解凍。
 昼に解凍しておき、夕食でいただきました!

 カット:
 好みの薄さにスライスします。
 今回は、少し薄めにスライスしてみました。
 薄くスライスした玉ねぎや、かい...もっと見る

審査員

しっとり柔らか!甘みに感動〜!!

by トマトひろさん(広島県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
「こんな柔らかいローストビーフ初めて!美味しい〜」一口いただき、その柔らかさに驚きました!本当に柔らかい!そしてサシがしっかり入っているからこその甘み。最高級のお肉をローストビーフにするとこんなに柔らかく甘みと旨みが凝縮されるのかと感動するほど!夫婦してお肉好きのため、記念日やお祝いの食卓にはローストビーフが並ぶことが多いですが、これほど柔らかなローストビーフは初めていただきました。同封のリーフレ...もっと見る
審査員

柔らかくて旨味が強い

by 睡魔~さん(愛知県・30代・男性)
総合評点
(3.5)
柔らかな食感で噛むほどに旨味を感じるローストビーフです。普通のもも肉のローストビーフのような噛み応えのあるものではなく、赤身肉とは思えないような柔らかな食感が楽しめます。赤身肉ならではの旨味と黒胡椒の効いた風味がよくマッチして、そのまま食べても美味しいですが、ローストビーフ丼にしてもとても良く合います。タレの味わいがしっかりとついているため、別でタレを用意する必要もないので、解凍して切るだけで贅沢...もっと見る
審査員

感激の美味しさ

by るいともさん(神奈川県・60代・女性)
総合評点
(5.0)
東京の焼肉屋さんの「和風ローストビーフ(うちもも)」が冷凍便で届きました。
黒い箱にローストビーフが入った黒い紙袋のパッケージは高級感を感じさせました。
特製のタレに漬け込んだ厳選赤身肉を低温でじっくり火入れしたローストビーフの塊肉をそのまま冷蔵庫に入れゆっくり解凍、翌日の夕ご飯にスライスしていただきました。
解凍されたローストビーフをちょっとだけ厚めの3ミリほど12枚にカット。
絶妙な塩梅に火が...もっと見る
審査員

とろけるローストビーフ!

by Hanaさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(3.5)
♦︎パッケージ
黒い箱で届き重厚感を感じました。
黒い箱を開けると、黒のパッケージにお肉が包まれており、高級感を感じました。クールで格好良いです。品の良さに溢れていて、この時点で、プレゼントにしても胸を張れるなぁと思いました。
♦︎調理冷凍で届きます。
冷蔵庫で15時間、または流水30分で解凍。
パッケージから出して切るだけ!という簡単さ。
♦︎お味
ローストビーフらしい噛み応え、弾力を味わってい...もっと見る
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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