お米のロールケーキ（プレーン）
グルテンフリースイーツのCOMERU(コメル)
山形県庄内産米はえぬき米を使用し、ふわふわに焼き上げた「お米のロールケーキ」です。しっとりとした生地に、オーガニックシュガーの優しい甘さをまとった純生クリームを巻き上げています。口の中でほどけるような良質な材料にこだわり、北海道産バターや、庄内産の卵を使用。工房内でも小麦を一切使用していないので、完全グルテンフリー商品。きれいなボックスに入って届くので贈り物にもお勧めです。
この商品は冷凍便でのお届けとなります。商品到着後は冷蔵にてすぐに解凍していただき、お早めにお召し上がり下さいますようお願い致します。
全解凍する場合は、5時間ほど冷蔵庫に入れて解凍してください。半解凍でもおいしくお召し上がりいただけます。
カットする場合は、包丁に60℃以上の熱湯をかけて温めてから切ると綺麗にカットすることができます。ぜひお試しください。
素材の拘りが引き立つ
シンプル
ミッフィーちゃんにアレンジ
山形県が誇る最高級ブランド米のはえぬき米粉、北海道産バター、庄内産の卵、オーガニックシュガー、北海道産純生クリーム、、と拘り抜かれた原材料を使われてて、無添加＆完全グルテンフリーなのがとても安心。
しっとり生地に、口の中でほどける生クリーム。
生地も生クリームもほんのり優しいくらいの甘さ。
この食感と味、パッケージとかが評価されて、山形ならではの優良食品を決める令和４年度山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」で、最優秀賞も受賞されたみたいですが、そういった受賞された商品ってプレゼントにも選びやすいと思いました。
冷凍状態で届きますがナイフは入るくらいの固さなので、切り分けてから冷凍も出来て食べやすくて便利です。
拘り素材にしては、お手頃な値段かと思いました。パッケージ等でもう少し高級感を出されて、お値段を上げられてもいただきたくなるくらいの美味しさでした★
更新日：2023年05月15日
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ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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