杜氏手造り甘酒
茨木酒造
創業1848年の酒蔵の伝統ある酒造りの技で、丁寧に造った「あまざけ」です。厳選した米を丹念に精米し、すっきりと上品な甘さに仕上げています。米と米麹だけで造られているので、アルコールは含まれず、保存料・安定剤・増粘剤等、添加物は一切不使用。老若男女好まれる安心安全な甘酒です。そのまま楽しむだけでなく、牛乳などで割って飲むのもおすすめ。濃厚だけど飲みやすいヘルシードリンクです。
温めても冷たいままでも、美味しくお召し上がりいただけます。
牛乳や無調整豆乳と同量程度で割ると、よりすっきりとした味わいに。
ヨーグルトと混ぜるのもおススメです。
ノンアルコール甘酒
蔵元便り、まごころをこめてお届けします。と言うフレーズが目立つ箱で甘酒が届きました。
甘酒の美味しいお召し上がり方が説明されていたので、その通りに飲んだ感想をお知らせさせていただきます。
●温めての甘酒
はちみつと生姜を混ぜてレンジで数分温めて飲んでみました。甘さが口いっぱいに広がり今まで飲んでいた甘酒とは違い飲みやすく優しい味わいのある高級甘酒で寒い季節には身体の芯から温まると思います。
●冷やしての甘酒
牛乳で割って飲んでみました。この飲み方はすっきりした味わいで夏の季節でしたら毎日飲みたいと思える甘酒だと思います。
今回は子供と両親にも飲んでもらい年齢に関係なく誰でも飲める甘酒だと思います。おやつの時間に飲んだり、休憩時間に飲んだり、食事後にリラックスしながら飲むのもオススメな飲み方だなと感じました。
ホットの時甘酒の甘さがあるので、はちみつは少しだけ入れて飲んでも美味しいと書かれても良いかと思いました。
更新日:2023年03月17日
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