1本入り きぬさら 日本のまっこり 500ml
きぬさら 日本のまっこり
本場韓国で修業した日本人杜氏が作った「まっこり」です。「まっこり」は、米や麦、米麹を主原料とするアルコール発酵飲料で朝鮮半島の伝統酒です。静岡の水、愛知の米を使い日本人向きに作っています。絹のように口の中でさらりとほどける後味、乳酸菌由来のすっきりとした酸味、さっぱりとした微炭酸が料理の味を引き立てます。500mlの飲みきりサイズが1本届くので、ちょっと試してみたい人にもお勧めです。
まっこりは焼肉に合うというイメージですが、きぬさらは和食・洋食問わず、どんなお料理にも合います。
■注意事項/その他
・到着後は冷蔵庫で保管してください。
・製品上、内容物が沈殿している場合があります。よく冷やし、よく振ってからお召し上がりください。
新感覚「日本のまっこり」
しっかり梱包されて、割れる心配もなかったです。
飲み方の書かれたチラシも入っているので、この商品を知らない人にも安心です。
シンプルな瓶デザインは、食事中にテーブルに置いてもなじみます。
「和食に合う」との事だったので、鶏のたたきや大根の漬物と一緒にいただきました。
これは韓国の甘くてまったりした「まっこり」の先入観で飲んではいけないですね!!
まったく別物の衝撃でした。
微炭酸と酸味のパンチがすごい!!
確かにフルーティーで甘味も感じますが、とにかく酸味がダイレクトに伝わってきます。
びっくりしました。
思った以上に乳酸菌飲料っぽさが強いです。
アルコールは6度以上との事ですが、あまりそれを感じないので、飲みすぎ注意ですね。
和食に合うかというと、私的には洋食の方が合うかな?というイメージです。
乳酸菌は美や健康に良い影響を与えるので、楽しみながらお酒が飲めそうです。
熟成度合いによって味に変化が出るみたいなので、一度で飲みほさないように…じっくり楽しんで飲もうと思います!
少しすっぱすぎるかな?という印象がありました。好き嫌いがわかれそうです。
更新日:2023年02月08日
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神楽坂 ル コキヤージュ