コロンビア エル・ミラドール ロデルフィー・ベタンコート 自家焙煎コーヒー豆 100g
idenz Coffee Roaster
焙煎度や豆や粉の粗さなど好みの状態を選べる「自家焙煎コーヒー」です。優れた風味を持つ品種優れたコロンビアの中でもトップスペシャルティコーヒーに選ばれた高品質なコーヒーです。ダークチェリーやシナモンのような華やかな艶美で奥行きのある複雑な香りの「浅煎り」、チョコレートやあとを引くレーズンのような淡い酸味と深いコクが感じられる「深煎り」など炒り方によって異なる味わいを楽しめます。厳選した豆を一粒一粒手で選別し、豆の状態や焙煎を好みに応じてセレクトできる完全オーダーメイドの商品です。
当店イチオシのトップスペシャルティコーヒーのシングルオリジンです。
非常に味わい深く、総合的な完成度が高い味わいでコーヒーを飲み慣れないと言う方にもお勧めできるコーヒーです。
中荒挽きにし、82〜84°cほどのお湯を数回に分けて注いでお楽しみ下さい。
万能なポテンシャル高すぎるコーヒー豆
パッケージも可愛いですね
めちゃくちゃ美味しいポテンシャル高すぎるコーヒーです！産地はコロンビアです。そのコロンビアの中でもトップスペシャルティコーヒーに選ばれたコア品質な
コーヒーでダークチェリーやシナモンのような華やかな艶美で奥行きのある複雑な香りの「浅煎り」、チョコレートやあとを引くレーズンのような淡い酸味と深いコクが感じられる「深煎り」など炒り方によって異なる味わいを楽しめると説明がありました。ちょうど去年コーヒーメーカーを購入したので早速浅煎りと深煎りをそれぞれ試してみました！
同じ豆を挽き方を変えて同時に楽しむのは初めてだったのですが、同じ豆とは思えないくらい味が違くて家族で驚きました。コーヒーメーカーは湯の温度もしっかり管理してくれるので、普通よりもしっかりと差を感じることができたのかもしれませんがこの感動をコーヒー好きな方に体感して欲しいと思いました！
更新日：2023年01月25日
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