新米コシヒカリ 5kg
YAMAICHI ALPS
北アルプス農家直送!ブレンドなしの新米「コシヒカリ一等米」です。いつもの2倍箸が進む、通称「米泥棒」と言われるほどの逸品。瑞々しく、甘みがあり、冷めてもモチモチ食感が楽しめます。北アルプスの麓に位置し、スカイツリーと同じ標高700mに位置する田んぼで育まれた長野米。寒暖差が激しく、田に流れる潤沢な北アルプスの雪解け水を豊富に蓄えることで旨味も増していきます。精米したての新米5kg届きます。
野菜や果物、魚など何でも産地直送の食べ物は美味しいですよね。お米も、然りです。
スーパーでビニール袋に入っているお米などは、同じコシヒカリでも複数の田んぼで育てたお米がブレンドされています。同じ産地でも農家さんの育て方によって、また同じ農家でも田んぼの場所によって、お米の味は変わってきます。
我々YAMAICHI ALPSは、雪解け水豊富な北アルプスの麓で兼業農家を営んでいます。「田舎の実家」の田んぼで育った美味しい新米だけを、ほかのお米と混ぜることはく、あなたのお家までお届けまします。
また、はぜかけ米やオーガニック有機米も、YAMAICHI ALPSネットショップにて取扱中です。
粘り気のある、甘くて美味しいお米！
素敵なお手紙が同封されていました！
ピカピカのお米が炊き上がりました！
粘り気があって甘ーい美味しいお米です！
指定した日時にしっかり到着しました。
開けてみるとびっくり！ご丁寧に手書きのお手紙にお花が添えてあって、お心配りに感動しました。（ありがとうございます。涙）
実は普段我が家は主に玄米を食べていて、新米の白米を食べるのは本当に久しぶりだったのですが、届いて早速添付の説明書き通りに、2時間浸水して少し多めの水で炊いてみました。
食べてみてまたびっくり！ピカピカのお米で、粘り気のある甘ーいお米で、とっても美味しかったです。
当方は現在妊娠中で、体重コントロールしないといけないのですが、今日はいいや！と気にせず思う存分、美味しく頂きました。（笑）
ちなみに夫は、「米の粘り気って必要なの？」とか言ってましたが、「炊き立てのお米、粘り気あって甘くてめっちゃ美味しい！！」と普段お茶碗半分くらいしかお米を食べないのに、1人でバクバク1合くらい食べてました。（笑）
現在切迫早産で自宅安静のためなかなか外出出来ず美味しいご飯だけが日々の楽しみなのですが、幸せな気持ちになれる美味しいお米でした。ありがとうございます！
更新日：2023年01月27日
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貴重なご感想、ありがとうございました！コシヒカリ独特の粘り気と甘みを、家族みなさんで楽しんでいただけて、そしてお気に召していただけて、とても嬉しいです。
ご出産後、もし授乳をされるようでしたら、ぜひまたYAMAICHI ALPSのお米を食べてみてください！（私事ですが、お漬物だけで軽く２杯ペロリ、ビュービューと気持ちがいいくらい出ます！）