黒ごまテリーヌショコラ
ごまの蔵
胡麻専門店の黒ごまをたっぷりと使用した「濃厚ショコラテリーヌ」です。なめらかな食感のテリーヌに黒ごまが加わることで、濃香で新食感のスイーツに仕上っています。素材にもこだわり、フランス産の有機カカオ2種を使用。味の深みとマイルドでフルーティーな風味を味わえます。直火焙煎された「黒胡麻」を使用することにより、香ばしい胡麻の風味を引き出しています。じっくりと低温で蒸し焼きにしているので、滑らかな食感です。別添の黒ごまきな粉をかけて味の変化も楽しめます。洋と和のコラボした「和魂洋才」な商品です。
地元有名洋菓子店のシェフとコラボした黒ごま入りテリーヌショコラです。テリーヌの中に黒ごまを入れるだけではなく、より黒ごまの香ばしさを感じていただきたく、天面と底面に粒の黒ごまを敷き詰めました。なめらかで濃厚な味のテリーヌにプチプチと当たる黒ごまの香ばしさを是非ご賞味ください。
ショコラと黒ごまときな粉は相性よし！
シックなブラウンのリボン。
黒ごまきな粉の袋が３つも！
きな粉を振りかけました。
白い箱にブラウンのリボンというシックな装いのショコラテリーヌ。オトナの方への贈答用として相応しいと思います。バレンタインなどにも良いかもしれません。
箱を開けると、ショコラテリーヌの脇に黒ごまきな粉の小袋が３つも入っていました。
ショコラテリーヌは割りと小ぶりな感じに思われますが、何せ濃厚なので、１回でいただく量はそれほど多くなくてよいと思います。1.5センチ幅くらいを２切れお皿に乗せて、黒ごまきな粉を振りかけてみました。量的にはそれくらいがちょうど良かったです。
黒ごまはテリーヌの上にも乗っていますが、底にびっしり！
黒ごまきな粉のかかっているところも、かかっていないところも、どちらも美味しくいただけました。かかっていないところは、ショコラ本来の味が楽しめますし、かかっているところはきな粉の優しい風味が加わります。どちらも美味しい！
濃厚ですが、しつこくないですし、嫌な甘さが残らないので、コーヒー紅茶にも、緑茶やほうじ茶にも、ワインにも合いそうな気がします。
更新日：2022年11月15日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せ審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
