最上級特大ひもの リッチ 4種4枚セット
しーくーど
合計880g以上もあり、ボリュームミーでバラエティーに富んだ「干物」セットです。柔らかで奥行きのある上品な塩味が特長。肉厚の「真あじ」、脂がのっていて身がプリプリした「縞ほっけ」、ふっくらとした「さば」、濃厚な旨み「きんめ」の4種セット。夫々真空パックされた状態で冷凍で届くので、約5ヶ月間保存可能。解凍する必要がなくそのまま火にかけるだけの簡単調理なのも魅力です。オーダーを受けてからの受注生産なので生魚のようなフレッシュな味を楽しめます。
干物の名産小田原の地において、40年以上の実績を誇る提携工場でプロの方々と幾度となくテイスティングを重ね編み出されたその味は、どれも決して他では真似の出来ない深みのある味わいが特徴で、ここ「ユニークなひもの屋しーくーど」のオンラインでなければ手に入りません。どうかこれを機に是非ご賞味いただき、長いお付き合いとなれば、幸です。尚、販売は全て完全予約制となっております。ご了承ください。
・美味しい調理方法
解凍せずにフライパンにクッキングシートを敷き、干物の皮目を下にしてフタを閉じ蒸し焼きにすると、身がふわっと仕上がり、グリル焼きとは一味違った風味が味わえます。是非、お試しください。
ギョッとする！素晴らしい干物
豪快な梱包
大きすぎる干物
魚の色が濃い
最上級特大ひもの リッチ 4種4枚セットが届きました。
肉厚の「真あじ」から、まず、ほんとうに厚みがすごい。また、脂が弾き出るというか焼いた瞬間の香りと、脂が焼けるいい匂いがほんとうに素晴らしい。旨味が深いというか、濃いです。
また、脂がのっていて身がプリプリした「縞ほっけ」は、本物という評価が一番わかりやすいです。旨味がプリプリした身のふくらみから、飛び出ます。甘さも強く感じる、高級なほっけの良さを引き出しています。
また、さばが、とてつもなく旨い。これこそ、鯖の良さ、旨味、味の深さをこれでもかとひきだしています。鯖の上質な鯖には、必ずある素晴らしい香りがしています。
また、きんめが素晴らしい。
ほんとうにこの値段で、きんめを食べること自体がありえない、これが、タイトルのギョッとする干物です。どの干物も、大きさだけでなく、想像以上の味わいでした。大きいから大味ではなく、ほんとうに繊細な味わいや香りを味わうことができる素晴らしい味です。まさに、日本一の干物です
更新日：2022年10月24日
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