米沢牛ステーキ極上ヒレ150g
さがえ精肉
米沢牛の素材の良さ際立つ「ステーキ」です。山形県の厳しい寒暖差の中育った米沢牛は、脂の甘みが特長。分厚い肉でありながら「すーっ」とナイフが肉に入って程柔らかく、肉の味が濃い味わいを十分に堪能できます。ダイレクトに肉の味を味わってほしいので、塩コショウなどシンプルな味付けがおすすめ。黒化粧箱に入れて、風呂敷包みで届くので、記念日、特別な日などの贈り物にピッタリで、贅沢な気持ちを届けられる逸品です。
はじめまして!さがえ精肉と申します。
当店は、業界40年以上の目利き職人が厳選した米沢牛・山形牛を販売しているお肉屋さんです。
ポイントは、触れた瞬間にじわっととろける、脂の融点が低い肉を選ぶこと。指で触れ、時には脂を口に含み、肉の旨さを見極めます。
ステーキは、素材の良さが美味しさを決めます。
極寒の冬と気温の高い夏、そして肥育農家の心を込めた育成を受けた米沢牛の最高の肉質を感じていただきたいです。
お肉は、高級感あふれる黒化粧箱に、風呂敷で丁寧に包み込んでお届けいたします。
メッセージカード・のし包装も無料、全国どこでも送料無料です。
贅沢な甘さとやわらかさを、ぜひご堪能ください。
肉厚でジューシーな贅沢お肉
ピンクのふろしきに包まれて重厚感のある黒い包装で配送され高級感があるので送られた時の高揚感が違います。
包装を解くと、牛脂とビニールで真空状態にされたお肉が入っています。
お肉は色も鮮やかで厚さもしっかり充分で、食感もとてもやわらかく、お肉の旨味を感じました。美味しい食べ方も書かれているのでお肉を焼くのに自信がない人でも美味しく焼けます。
焼き加減はどれもおいしいと思いましたが、ミディアムレアくらいがおすすめでした。品質が良いのでレアだとお肉の美味しさが感じられると思います。
贅沢な気分が味わえるので、結婚祝いや誕生日祝いなどギフトにも最適ですし、お中元やお歳暮など季節問わず喜ばれるものだと感じました。
更新日:2022年08月29日
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