手羽先餃子10本セット
水郷のとりやさん

我が家に届き、ワクワクして開封。手羽1本1本が想像以上にボリュームがありました。宅配の箱自体はコンパクトで、手羽10本\袋も真空パックで冷凍庫の場所をとらないので、多めにお取り寄せもできそうです。いざ焼くと鶏皮の良い香り！食欲がそそられテンションが上がります。居酒屋気分です。揚げる、焼く、グリルの調理法の説明書が同封されており、我が家はフライパンでチャレンジ！記載通りの弱火で12から15分の焼き時間でこんがり焼き色がつきました。途中蒸し焼きにするので油もほとんど飛ばず調理しやすかったです。
大皿に盛り、40歳主人は、そら豆とビールと一緒に頂きます！4歳娘はあまりの美味しさにペロッと2本完食！やわらか手羽先のジューシーさとカリカリ皮の中に、さらにジューシーな餃子で2度肉汁を堪能でき、満足感大です。また、香りは実物を堪能しないと感じられない貴重な旨味のひとつです。香ばしい香りがたまらないです。
餃子の具は比較的あっさりしていて、手羽の旨みを引きたてている感じです。全体的にも優しい味なので、こどもも食べやすいです。
20本を３人であっという間に完食！
自宅で贅沢に居酒屋気分を味わえました。
またお取り寄せしたいです。

手羽先まで全体的に焼き色がなかなかつかず、箸で何度も裏返したり傾けたので、餃子部分がやや崩れてしまいました。素人向けに、焼くコツや並べ方などさらに詳しく書いていただいたら、見た目や美味しさアップできるのかなと思いました。