ド乳化ラーメン1食・非乳化ラーメン1食・煮干しラーメン1食の3食セット
ラーメン中毒

お店オリジナルの段ボールで冷凍で届きます。
そちらに「当店のラーメンは短いスパンで3回お召し上がりください。1回目　あまり美味しく感じません。2回目　なんとなく美味しく感じます。3回目　なんだか食べたくなってきます。そして中毒になります！」と記載されていて目を惹き「どんな味がするんだろう？気になるなぁ。早く食べてみたい」と感じます。

段ボールを開けてみると作り方の説明書と一つの袋に3食の麺と具入りスープが入っています。説明書の1番下に「スープに何もついていないのが非乳化ラーメン、ニンニクがついているのがド乳化ラーメン、海苔がついているのが煮干しラーメン」と記載されています。

・ド乳化ラーメンのスープ
スープの色は白濁です。脂でスープが白濁しているのかな？と思いましたがそうだったようです。スープを一口飲んでみると見た目の白濁感に比べて思ったより脂感はなくまろやかな印象を受けました。別添のニンニクとスープを混ぜて食べるとニンニクにシャキシャキ感がアクセントになりスープの脂感が少し緩和されてまた違った味わいを楽しめます。

・非乳化ラーメンのスープ
スープの色はド乳化のスープと比べて白濁ではなくお味はより醤油感を味わえます。豚骨の味わいがぎゅっと詰まり醤油の味わいとのバランスがとてもよいです。

・煮干しラーメンのスープ
魚介豚骨のスープになります。一口飲むと煮干しの香りをフワッと感じることができド乳化、非乳化のスープには感じられない煮干しの旨さを感じることができます。

・チャーシュー
スープにあらかじめ入っています。大きく厚みがありとてもインパクトがあります。お箸で掴もうとすると崩れそうになるくらいホロホロで味が濃すぎず薄すぎず丁度良く単品で食べても麺と共に食べてもスープとチャーシューと共に食べても美味しいです。

・麺
太麺と中太麺があり、太麺はド乳化と非乳化ラーメンと中太麺は煮干しラーメンに合わせます。どちらももちもちしていて食べ応えがありスープに麺がよくからみます。

どのお味もしっかりとした味わいで食べ応えがあります。二郎系ラーメンがお好きな方、まだ食べた事がなく気になっている方でも美味しく食べられる一品だと思いました。是非一度お試しされるのも良いと思います。

配送日になっても届かず当初の配送希望日から1週間以上遅れて届きました。