礼文・利尻島産 ムラサキウニ入り海鮮8種セット 島宝 -shiro-
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北海道の海の幸てんこ盛り!北海道 礼文・利尻島産ウニ入り海鮮詰め合わせです。優しくとろけ、ほのかに香る磯の香りがたまらない「礼文・利尻島産 旬凍キタムラサキウニ 40g」、 プリッとした食感と、あふれる自然な甘みを感じる「北海道産 ホタテ貝柱」、焼くと脂がじゅわっと滴り、香ばしい香りが食欲をそそる「昆布干物 紅法華」など計8種の豪華な詰め合わせ。2~3人で楽しむのに程よい量です。高級感あふれるギフト箱入りなので自宅用だけでなく贈り物にもおすすめです。
礼文・利尻島産のキタムラサキウニ入り豪華海鮮8種セットです。とろける食感と濃厚な甘みが特徴のキタムラサキウニ、鮭の鮮やか麹漬やホタテ貝柱、サーモンハラス昆布重ね巻、特製味噌で際立つ西京漬け厚切り紅鮭、触感楽しむ北海道加工味付け数の子、利尻昆布のだしに付け込んだ特製昆布干物、外はパリッと中はふっくら北海道さんサバの開きなど、北海道の美味しい商品を取り揃えています。特別セット商品です。
悩める贅沢な詰め合わせ
シンプルな島の人ロゴ入りパッケージで、指定日に冷凍で、受け取りました。箱を開けると、分かりやすい商品紹介と鮮やかな豪華詰め合わせが。どれも美味しそうで、何から食べようかと悩みます。
ホタテ貝柱は、10粒で大粒なボリューム。サラダとボイルでいただきました。噛めば噛むほどあふれる旨味とぷりぷり食感がたまりません。刺し身と焼きで異なる味わい楽しめるので、アレンジも。
サーモンハラス昆布巻きは、今まで食べたことがなく初挑戦の逸品。昆布の旨味の染みたサーモンが絶妙。身のとろけるような柔らかさに驚きました。
紅法華は、焼いて白米と朝食に。脂ののった身と塩っ気でご飯もすすみます。
うにといくら、数の子はどんぶりで。いくらは旨みたっぷりで、プチプチ楽しい食感。ウニは、濃厚でとろけるような味わい。数の子は切子で食べやすく、パリパリ食感。贅沢な海鮮丼にイチオシです。
サーモン西京漬けは、分厚く旨みたっぷりで味噌との相性も抜群。おむすびの具材としてもおすすめ。
サバフィレは、身の旨味と皮の食感で二度美味しい逸品。お茶漬けでも美味しく味わえそうですね。
どれも素材の味がしっかり堪能でき、おかずからおつまみまで万能な詰め合わせ。冷凍保存可能で、ギフトとしてもおすすめです。
更新日:2022年05月18日
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