MIYAZAKI RICE NOODLES 14番ラーメン　6食入り
川北製麺

指定日時通りに綺麗に梱包されて到着した川北製麺さんの麺を実食です♪

到着前は、グルテンフリーの製麺という点が何よりも魅力的であったのですが、実際に食べてみて、魅力的な点がさらに増しました。


今回ラーメンとして頂きましたが、ラーメンというと麺ではなく具材やスープが目立つイメージなのですが、川北製麺さんのラーメンは違います。

口の中で広がる麺のツルッツル感、そしてモチモチさも。スープや具材に負けない主張力が高い製麺、初めてです。

国産100％のご麦粉から作られたグルテンフリーという点も子供に安心して食べさせてあげられます。

あるようでなかなかないグルテンフリーの製麺、ラーメンとしてだけでなく焼きそばやおうどんとしても頂きたいと思っております。


「麺が主役」という麺料理が自宅で手軽に頂ける、麺そのものの概念を変えさせてくれた商品です。

今回はラーメンとして頂きましたが、もちもち感&ツルッツルとした食感が終始感じられる製麺、ラーメン以外の麺料理としても頂きたいと思っております。

スープなどのセット品があると更に楽しみが広がり嬉しいです。