黒格ハンバーグ（5個セット）
門崎熟成肉 格之進
日本最大の肉の祭典で4連覇をしたショップが自信を持って届ける「ハンバーグ」です。肉職人によって厳選された黒毛和牛を100％贅沢に使用。挽肉から溢れだす肉汁は、あっさりとして口どけが良く旨みだけを残して、すぅーと消えていきます。味の決め手は、オリジナルの純天然オールいわての「塩麹」。塩麹の材料にはミネラル豊富で刺塩辛さのない、三陸野田産の「のだ塩」、絶滅危惧種のクロメダカが田んぼに沢山生息している一関門崎地区の「メダカ米」、酒用に開発された岩手オリジナルの麹菌「黎明平泉」を使用。パン粉の小麦粉も国産原料にて製造しています。レストランの味が自宅で楽しめます。
厳選した黒毛和牛本来の旨味を確認していただくため、まずはソース無しでお召し上がりください。必要でしたら下記のレシピでソースをお試しください。
みりん・お酒・醤油を3：3：2の割合で混ぜ、水にさらしておいた玉ねぎのみじん切りを合わせます。それをフライパンに残ったハンバーグの肉汁に入れて軽く煮詰めれば完成です。
卒園、入学のお祝いにピッタリ！
冷凍で届きます
３月末に届き、ちょうど卒園式がありました。
そこで、「今日は、卒園のお祝いごはんにするよ」と、肉好きな３人の息子、夫と一緒に夕ごはんにいただきました。
一口食べて、みんなでびっくり。お肉がとろけるように柔らかく、肉汁が口いっぱいに広がりました。
レストランのハンバーグをはるかに越える驚きの美味しさでした。
６歳、3歳、1歳の息子たちも、ペロッと食べきりました。
「ママ～、こんな美味しいごちそう、作ってくれてありがとう！」
と感激して言ってもらいました。
私は、説明通りに焼いただけなのですが、家で焼くと、こんな嬉しい言葉もかけてもらえちゃいました。
和牛ならではのコクのある美味しさを家で味わえるハンバーグです。
冷凍で届きます。
解凍の仕方、焼き方はもちろん、ハンバーグソースの作り方も丁寧に書いてあります。だから、料理が得意でない私も、失敗せず、最高のハンバーグに仕上がりました。
卒園、入学、お誕生日などのお祝いのごちそうにピッタリだと思います。自信をもってオススメできるハンバーグです。
更新日：2022年04月01日
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