【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店 せんねんの木
凍らせるとチョコアイスケーキ、冷蔵庫で解凍すると、とろとろ、ふわふわ、チョコレートフォンデュのような食感の「バウムクーヘン」です。農林水産大臣賞受賞の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用し1時間かけてじっくり焼き上げたバウムクーヘンに、チョコレートムースを乗せた2層構造なので、2つの食感を楽しめます。生チョコのような濃厚な味わいで、チョコレート好きな人にも満足できる一品。2019年ベストお取り寄せ大賞 洋菓子・スイーツ部門銅賞受賞し、殿堂入りを果たしています。
せんねんの木の人気商品「とろなまチョコ」は、凍らせて食べたらチョコアイスケーキとして、冷蔵庫で1時間待ったら、とろとろ、ふわふわ、まるでチョコレートフォンデュのようなバウムクーヘンとして。一度で2つの食感を楽しめるバウムクーヘンです。
濃厚チョコアイスケーキのよう
チョコレートの艶が綺麗
金粉も高級感があります
２層
冷凍状態で到着。
パッケージデザインに中身の写真が使われており、開封前からテンションが高まります。箱の中で潰れないようにプラケースの蓋が被せてありました。取り除くと、ツヤツヤとした深みのある黒、チョコレートが綺麗に塗られているバームクーヘンが登場。金粉がまぶせてあり、黒と金のコントラストがとても美しいです。バームクーヘンというよりも、こらはもう、立派なチョコケーキ。
凍らせたまま食べたらチョコアイスケーキとして食べられるそう。まずは１切。凍らせたままなのに、表面のチョコレートは体温でするすると滑らかに溶けてなくなります。口の中でカカオの香りが広がるー！後からチョコレートムースがやってきて、バームクーヘンの食感や甘さが奥行きを広げます。
冷蔵庫で1時間待ったら、とろとろ、ふわふわ、まるでチョコレートフォンデュのようなバウムクーヘンとしても食べられるとのこと。
１つのケーキで幾つもの楽しみかたが出来るなんて幸せです。
バームクーヘン屋さんなのに、チョコレートにも妥協していないところも素晴らしい。
コーティングのチョコレートが濃厚で美味しくて美味しくて。オペラやチョコレートケーキが好きな人にも充分に楽しめるとろなまバームクーヘンです。
価格も手頃だし、ボリュームもあるし、見た目も華やかでお土産やちょっとした贈り物にとても良いと思いました。
自宅用でも買いたいな、と思いました。
更新日：2022年01月31日
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