クリーム小町 アソート(小豆/宇治抹茶/チーズ)6個入り(どら焼き)
京阿月
京都の和菓子職人が作る洋風和スイーツ「どら焼き」です。卵、小麦粉、はちみつ、砂糖だけを使って焼き上げた生地は、ふっくら・しっとり食感が特徴。上質で貴重な京のブランド産品「京都産 丹波大納言小豆」使用した「小豆」は、大粒でふっくらとした風味豊かな味わい。石臼でひいたまろやかな味わいのを使用し、香り高く、鮮やかな緑色が美しい「宇治抹茶」。フランス産&オーストラリア産クリームチーズに芳醇なラムレーズンがアクセント「チーズみかさ」の3種セット。京都らしい上品な味わいと、洋風なフレーバーがコラボしたニューテイストなどら焼きです。
どら焼きの直径9cm、厚さ4cmの大満足な食べごたえ!
京都にて江戸期の弘化年間(1840年)創業の老舗和菓子屋「京阿月」
新感覚の京土産「和スイーツ」をぜひお試しください。
名称:生菓子
内容量:6個(各種2個ずつ)
賞味期限:30日
保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください。
解凍後は冷蔵(0℃~10℃)にて5日以内にお召し上がりください。
製造者:株式会社 京阿月
生地がしっとりふかふかの洋風みかさセット
指定の日時間通りに届きました。冷凍品です。段ボールを開けると商品名が印刷された赤い紙がくるっと巻かれた白い箱に3種類のみかさが6個入っています。常温で1時間で解凍でき便利です。
それでは実食。
生地がふっかふかでびっくりしました。そのうえしっとりしていて、卵と蜂蜜の優しい味のパンケーキのようです。その中に3種類それぞれこだわりの材料で作られたクリームが挟まっています
抹茶、宇治抹茶がたっぷりと使われていて香りが良く、鮮やかな緑色。生クリームと合わさった抹茶クリームがたっぷりと入っています。
小豆、大粒のふっくら小豆が生クリームとよく合ってとてもおいしです。
チーズ、甘さひかえめで食感はチーズ風味のバタークリームのようです。甘いラムレーズンが良いアクセントになっています。
それぞれ1つでずっしりと食べ応えもありフワッと食べやすい新感覚のみかさです。すぐに解凍できるので手土産にも良いと思いました。
更新日:2022年01月21日
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審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
えびとチーズの専門店 SHIMAHIDE
お褒めの言葉を頂戴し、大変うれしく思います。
生地もこだわりがあり、コロナ禍で「どらやきの皮」のニーズの高さに驚いております。
またのご縁をお待ち申し上げます。