最高級飛騨牛【山勇牛】サーロインしゃぶしゃぶ用（300g)
山勇牛一貫

ヤマトの冷蔵便で届きました。
プチプチで丁寧に梱包してありました。

とても高級感のある箱に入っています！
中には、山勇牛の説明とお手紙が同封されていて、お心遣いがとても嬉しいです♪　

お肉ですが、本当に美しい！
赤身の鮮やかさ・サシのバランス、もう完璧です。
この美しさは黒毛和牛ならではですね。

お肉はしゃぶしゃぶで頂きましたが、赤身の味がとても濃厚で、サシとのバランスが抜群でした！
黒毛和牛ならではの、引き締まりつつも柔らかな赤身、とろけるようなサシが堪能できます。
30日以上熟成してあるので、この旨味たっぷりのお味になるのでしょうね♪
　
そして１枚が大判で、口いっぱいに味わうことができます！
筋っぽさも全くなく、柔らかくとろける食感でした。
旨味がぎゅっと詰まった本当に美味しいお肉です。

お肉から溶け出した脂もとても美味しく、しゃぶしゃぶの締めで雑炊でいただきましたが、お肉の甘味と旨味がたっぷりでとても美味しかったです。

冷蔵便で届くので、美味しさも損なわれず山勇牛本来のお味が堪能できました。
贈答の際は到着日を前もって確認しておく必要がありますが、本来の美味しさを堪能できて良いと思います。

自宅でも贅沢な黒毛和牛を楽しめるので、特別な日など注文したいと思います♪

みなさんにおすすめしたい商品です！