【8羽入】フクロウのフロランタン
FUKU+RE(フクレ)
よもぎ風味の最中皮にサブレ生地とアーモンドのキャラメリゼを詰合せた和風のフロランタン。サクサク、軽い口当たりの食感は、お茶やティータイムのおやつにぴったりです。縁起のいい鳥「フクロウ」がモチーフになっており、子どもから年配の人まで幅広い世代に愛されます。手のひらサイズなので、結婚式やお世話になった方へのプチギフトにおすすめです。
アーモンドのザクザク感、サブレのサクサク感など、手のひらサイズの中にはいろいろな食感が楽しめるように工夫しています。
お茶やコーヒーなど、お気に入りの組み合わせでホッと落ちつく癒しのひと時をお過ごしください。
上品なお菓子
縦長の箱に綺麗に並んでいたのはフクロウたち。
丁度パッケージの窓から顔が見えるようになっていて可愛らしかったです。
表から見るとフクロウの最中で、 後ろを見るとフロランタンという裏表で和と洋の2種類が楽しめました。よもぎの最中は、淡いよもぎ色が綺麗で、とても高級感がある色味でした。
食べてみるとサクッと良い音がして、めちゃくちゃ軽すぎる皮ではなく程よい厚みでした。口に入れた瞬間フロランタンとアーモンドと最中の層のそれぞれ異なる食感がいっきに広がって食べ応えがありました。 最中は、普通の最中特有の米っぽさがよもぎで緩和されていて、苦味を感じるわけではないのですが食べられる最中、という印象を受けました。
甘いフロランタンと良い相性だと感じます。
個人的に、両面覆っている最中だと、途中で一方の皮が崩れて食べるのが面倒なことになってしまいやすい分、こちらの商品は表だけ最中で、フクロウの顔をひっくり返したら最中が受け皿になる形で食べることができるのでバランスよく構成されていると思いました。
パッケージ裏の商品説明、栄養表示等が全体的にすっきりしていて見やすかったです。
あまりよもぎの香や味の主張は感じられませんでした。
更新日:2021年10月04日
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