神戸旧居留地50年カレー5個入り
神戸旧居留地50年カレー
神戸旧居留地で生まれたハイカラでモダンな「カレー」です。1969年の創業当初から、牛すじ肉を使用。当初は、珍しい具材のカレーとして好まれました。牛すじ肉を柔らかく仕上げるため、リンゴの皮と丹念に何度も下茹でして、水洗いしています。淡路島産玉ねぎ、ジャガイモ、人参などゴロゴロ感が残るように大き目にカットして煮込んでいます。野菜や果物の甘みを感じるものの、しっかりとスパイスの辛いさを感じる味わい。レトルトタイプなので、温めるだけの手軽さもおすすめです。レトロ感たっぷりのパッケージも印象的。賞味期限は「製造日から2年間」と長くで、5個セットなので、ストックなどにもおすすめです。
創業1969年。
神戸旧居留地で50年年以上、神戸っ子に愛された味を全国へ届けるため、クラウドファンディングからスタートし、念願の全国販売を始めることができました。
甘くて辛くて旨みたっぷりの味は、カレーライスだけでなくトーストと一緒に食べるカレーパンやカレーうどんにも最適です。
神戸の新しい名物カレー
梱包が丁寧
可愛いデザイン
旨味とコクのカレー香り
神戸居留地50年カレーが、届きました。
まず、カレーらしい黄色の箱に、港町神戸の魅力が伝わってくるデザイン。
また、商品説明のキャッチフレーズも大変わかりやすく、可愛いらしい感じもします。
では、湯煎して、一口食べてみました。
まず、香りが素晴らしい。こんなに、懐かしく、うまそうというか、よくある流行りのカレーではなく、日本人が、好きなカレーの香りがします。
一口食べてみるとこの、説明書き通りの、舌の上で、とろけます。
トロトロ、プルプル！の国産牛すじ肉の感覚がすごい。柔らかいだけでなく、しっかりと肉の感覚がして、味わいがとても沁みています。舌の上で、とろけます。
溶け出して、口の中全体で広がります。
淡路島産玉ねぎのまた、甘味がすごい。
カレーの辛さと甘味が見事に調和しております。
さすが、創業51年で培った正統派神戸のオカンカレーだと思いました。母も喜んで食べていました。
老若男女選ばない味ではないでしょうか。
まさに、港町神戸の誇れる味をぜひ、
ご堪能ください。
更新日：2021年07月05日
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