さっくりなめらか贅沢こしあんサンドクッキー（6個）
築野食品
国産米粉と奈良県のブランド卵「白鳳卵」の濃厚な風味を活かしたクッキーに、「極上」という名を冠したこしあんをサンドした和スイーツです。北海道産の良質な小豆だけを厳選し、明治33年創業の老舗「きたかわ商店」が丁寧に炊いた別格のこしあんを、さっくりほどける米粉クッキーと合わせました。米粉のクッキーは口の中でほどけながら、こしあんと絶妙に混ざりあいます。通信販売限定スイーツです。一味違った手土産におすすめです。
米粉クッキーとこしあんのバランス（食べたときのほどけ具合）を追求した結果、クッキー部分は崩れやすいので、こぼれないようにご注意ください。
また、手作りで製造しているため1日50箱（1箱6個/9個/12個入り）ご用意するのが精一杯。数に限りがございますので、ご了承ください。
極上あんこと米粉クッキーの組合せが絶品！
箱等
外装
開けた感じ
冷凍で届いてから、お菓子に同封されていた説明通り冷蔵庫で4～5時間ほど解凍していただきました！
あんこの上品でしっとりとしたおいしさの後、米粉クッキーの素朴で香ばしい香りがふわっと口に広がり、すっと自然で心地の良い後味にあともう一つ…とつい手が伸びてしまいます…！
パイ×あんこや、クッキー×あんこといった和洋折衷なお菓子は色々ありますが、そのなかでも絶品です！
とくにあんこは絶妙な甘さと舌触りで、今まで食べた中でも最も美味しいと思いました。
クッキーも素朴さのある味わいで、とても丁寧に作られていることが伝わります。
ゆっくり過ごせる日、ちょっと良い紅茶やコーヒーと一緒に楽しみたいお菓子です。
仕事の昼休みや疲れた日の夕食後等にいただくにはもったいない(笑）ような贅沢さがあります。
また、パッケージも今風で上品さのあるシンプルなデザインで、ギフトにも良さそうです！
開封箇所に書かれた「Have a rice day！」も遊び心があって素敵です。
余計な添加物の入っていない自然な美味しさから、
築野食品さんの美味しくてからだに優しいスイーツ作りのコンセプトが感じられるとても良い商品でした！
シフォンケーキやフィナンシェなど築野食品さんの他のスイーツも注文してみたくなりました！
非常に味は良いのですが、クッキーがとても崩れやすいので、小さなお子様やお年寄りが食べる際は気を付ける必要がありそうです！
更新日：2021年07月07日
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高級感の印象についてもご意見もありがとうございます。お客様のご意見を踏まえながらHPの表現も改善してまいります。
現在は基本的にネット通販のみの販売となっておりますが、関西圏を中心に催事にも出店しておりますので、HP上で公開いたします。
今後とも、米粉スイーツ「コメトコメ」をよろしくお願いいたします