一口餃子 30個
楽呑ラボ
食い倒れの街大阪の創作バルが作った「一口餃子」です。餡に、甘みのある豚肉とサクサク食感を楽しめるクワイを使用し、食感の楽しい餃子に仕上げました。一口でパクっと楽しめるサイズなので、肉汁を口いっぱい感じられます。焼き餃子だけでなく、揚げ餃子にしても絶品です。餡に味がしっかりついているので、何もつけなくても楽しめますが、柚子胡椒との相性抜群なのでおすすめです。ご飯のお供だけでなく、お酒の進む餃子です。
独特の食感は、野菜と肉のバランスをBestに持って行くまでの探究心のたまもの。一度食べたら癖になる一口餃子です。
是非一度ご賞味下さい。
豚肉の味つけが美味しいひとくち餃子！
焼き方レシピ通りに焼いてみました
美味しそうに焼き上がりました
一緒に入っていた焼き方レシピが便利です
小ぶりな箱の冷蔵便で、期日通り到着しました。冷蔵庫に保管して、翌日に試食しました。
同梱されていた焼き方シートを参考に、30個を一度にフライパンに並べて焼き上げました。この焼き方シートは便利です。
裏返してお皿に並べると、綺麗な焼き色がついていました。
早速、かみさんと半分ずつ食べてみました。
まずは、そのままでいただきます。表面ははカリッと香ばしく、中のジューシーな豚肉に程よい味がついていて、なかなか美味しい餃子です。
サイトに、中にくわいが入っていると書いてありましたが、正直、くわいの味はよくわかりませんでしたが、たしかにサクサクした食感は感じたので、それがくわいの効果なのでしょう。
次は、おすすめの柚子胡椒が手元になかったので、お気に入りの柚子ポンを少しつけて食べてみましたが、柚子の香りと合わさっって非常に美味しかったです。
柚子胡椒がおすすめとなっているので、味変させるためにも、少しだけでも同梱されていれば嬉しいですね。柚子胡椒以外にも、味変の調味料などがあれば2、3種類同梱されていれば差別化もできていいと思います。
特に気になったところはなかったですが、柚子胡椒の同梱をぜひ。
更新日：2021年05月10日
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