人気商品詰め合わせセット(和スイーツ)
菓子処六味庵
山形県の和菓子屋の「和スイーツ詰め合わせ」です。「ちびかり」は、山形県産米粉を使用し、沖縄波照間産黒糖を餡に練り込んだ黒糖まんじゅうを米油でカリッと揚げた「揚げ饅頭」。山形県産米粉を使用し「ぱりん」と食べられるよう丁寧に薄揚げにした「ぱりんとう」。生地を職人が一枚一枚丁寧に延ばすことで、特徴的な食感を生み出しています。サクッと焼き上げた生地に香ばしいマカダミアナッツとカシューナッツを贅沢にトッピングした「月夜のフロランタン」。素朴でありながら、一ひねりした個性的な3種のセットです。クラシカルでモダンなデザインのボックスに入って届くので、自宅用のお茶請けとしてだけでなく手土産にもおすすめです。
【「ちびかり」の食感保持期限が短く設定されておりますため、期間限定商品とさせて頂いております。】
当店通販ページで人気の「ちびかり」「ぱりんとう」「月夜のフロランタン」を詰め合わせたセットになります。
それぞれ「カリカリ」「ぱりぱり」「ごろごろ」と食感を活かした菓子になのが特徴です。贈り物にも丁度良いです!
どれも新しく美味しい!
ぱりんとうと、月夜のフロランタンが箱に入り包装され、ちびかりは、別包装で2パック入っていました。
まずちびかりから頂きました。
このような揚げ饅頭は、購入した日でもしなっとなり、トースターで温め直していたので、今回も温めようとし手にとった瞬間、驚きました。
硬い!と思いそのまま食べてみると、想像を超える食感に感動しました。カリッと感は今揚げたのかというほどの食感と香ばしさ。。そして黒糖の味と上品なあんが美味しい。
小さめのサイズも一口サイズで良いですね。
揚げているけど、油っこさも全くなくパクパクと食べられます。
お茶とよく合いますね。
和菓子を普段食べない子供も、美味しいと嬉しそうに食べていました。
見た目も初めましてのぱりんとうは、どんな味わいなのか楽しみにしていました。
ぱりんとうという名にふさわしい、パリッとする食感、胡麻の香ばしさと、黒糖の優しい甘さが広がります。かりんとうや香ばしいクッキーのような美味しさ。
薄さに驚き、その技術にも感動しました。
新感覚のぱりんとうとても美味しいです。
月夜のフロランタンは、見た目からもナッツがゴロゴロ。食べて見ると、カシューナッツとマカダミアナッツの食感、香ばしさとバターのコクと香りが口に広がります。
一般的にはアーモンドが多いですが、カシューナッツとマカダミアナッツということで、ナッツの癖もなく食べやすく、甘すぎずとても美味しかったです。
山形産の米粉や沖縄の黒糖を使用するという材料へのこだわりや、ぱりんとうと月夜のフロランタンは無添加、職人さんが丁寧に造られたことが、上品な味わいから伝わってきました。
他では見ない新しいお菓子セットは、どれも想像以上の食感、味わいで感動しました。
甘すぎず、綺麗な見た目のお菓子は、これからですと母の日のプレゼントとしても喜ばれるのではと感じました。
テイストの異なる3種類は、世代の異なる家族でも楽しめるお菓子セットだと思います。
更新日:2021年04月05日
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