ひら井の肉餃子（40個入）
仏生山の森おいしいファクトリー　ひらい餃子の製造所

楽しみにしていた「ひら井の餃子」！！

お願いしていた日時通りに、丁寧な梱包で届きました。
20個入りが2パックの40個入り、2人でも家族でも食べやすい個数です。

1個ずつ区分けされたトレーにこだわりのタレ、焼上げの際に使うゴマ油まで同梱されており、手包みの餃子を最後までおいしく食べてほしいという想いが伝わってきます。

添付されいてた焼き方Book通りに焼いてみると見事大成功のパリパリの仕上がり！
仕上げのゴマ油が本当にいい仕事をしてくれ失敗知らず、ジューシーな香りにおなかをペコペコにしていただきました。

希少な小麦粉「さぬきの夢」を使用した皮は破れることなくパリッもちっ、中からはショウガの香りとともにシャキシャキじゅわっと旨味が口いっぱいに広がります。
オリジナルのタレとの相性もばっちりで、ご飯も進む、ビールやハイボールも進む、みんな大好きな餃子になりました。

ブランド豚「三豊豚」をはじめ、皮も餡もすべて香川県産、オリジナルのタレにも小豆島のお醤油や県産レモン・希少糖などが使用されていて、どこをとっても店主のこだわりがぎゅぎゅっと詰まっている感じがします。
豚肉の油はさらっと臭みもなし、ニンニクもほんのりいい仕事をして、お子さんも大好きな味だと思います。

なにより、中身の見えずらい商品だからこそ、すべて安全な国産材料を使用していることに安心して家族に食べさせることができました。

こだわりがたくさん詰まった手包み餃子は夜ごはんの心強い味方になること間違いなし、冷凍庫に常備しようと思います！