ブリュレシュー 4個セット
熱海スクエアシュークリーム
熱海の「四角い形のシュークリーム」です。パリッと甘いシュー生地に仕上げ、中には香ばしい風味が特徴の「麦こがし」クリームがたっぷりと詰まっています。砂糖を焦がし、硬いカラメルを纏ったブリュレのような味わいのトップはカリカリの食感。甘く、ほろ苦い、少しビターな味わいのシュークリームです。冷凍で届くので、解凍具合によって変化する味わいと香りを楽しめます。
当初は期間限定の予定でしたが、予想をはるかに上回る好評をいただき、月間でおよそ5000個も売れる人気商品となりました。
店舗へお越しになれない方々も、熱海で人気のシュークリームを是非味わってみてください。
宝石箱のような四角いシュークリーム
丹那乳や戸田塩など地元の素材を使ったご当地シュークリームです。リゾート地熱海らしいちょっとリッチな宝石箱のような四角いシュークリームはフレーバーがイチゴ、塩キャラメル、抹茶、カスタードと期間限定のレアチーズとブリュレがあります。
今回頂いたフレーバーは人気No.1のブリュレでした。
ブリュレシュー4個入り1,700円(税込)
表面をパリッと甘くブリュレ生地に仕上げ、中身は麦こがしクリームがたっぷり詰まっていて、芳ばしくほろ苦いシュークリームです。スクエア型のシュー生地はデニッシュのようなサクサクしていて食べ応え抜群です。これまでは熱海でしか販売されていなかったそうですが、オンライン販売も開始したとのことなので、旅行気分を味わえてギフトにも自分へのご褒美にも良さそうです。
更新日:2021年02月01日
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えびとチーズの専門店 SHIMAHIDE