食べるにんにくオイル(オリーブオイル3+ごま油2)5個セット
kimataファーム
においの残らない発芽にんにくを使用した、2種の調味料です。新潟県産のにんにくを根も茎も丸ごと使用。相性抜群のオリーブオイル・ごま油と合わせ瓶詰に仕上げました。科学的な物は一切不使用なので安心です。翌日には気にならない程度までにおいが残らないのが特徴。炒め物やパスタ、ガーリックトースト、チャーハン、カレーライス、ステーキ、シーフード料理、焼き鳥、サラダ、スープなど、和洋中華の様々な料理に使える万能調味料です。
▼品種・味の特徴・食べ方
ガーリックオイル(オリーブオイル)
サラダ、焼いた肉や魚、納豆にかけたり、パスタにあえたり、ガーリックトーストや熱々ご飯にかけて醤油をたらすと絶品
ガーリックオイル(ごま油)
サラダにかければ絶品チョレギサラダ、餃子、焼売、納豆、にかけたり、鍋に入れたり、油揚げ、厚揚げ、など色々使えます。
食欲そそるにんにくオイル
ニンニクの存在感がしっかりとある2種類の食べるにんにくオイルがやってきました。瓶の大きさも、ちょうど良い感じす。ごま油タイプの方からは、ニンニクと、ごま油の良い香りがします。オリーブオイルの方は、良い香りもしますが色も綺麗で、何に使おうか、ワクワクしました。
ごま油タイプは、早速、焼き豚、卵、ネギを使ったチャーハンにしました。調理していくと、良い香りがします。いつもは味付けにニンニク醤油を使うのですが、今回は塩胡椒のみにしました。出来上がりのタイミングで帰宅した大学生の息子は、「良い香りがする。腹減った。」と言って部屋に入って来ました。家族も食べ始めると「この香りは、食欲をそそるね。」と言っておかわりをしていました。餃子、肉野菜炒めにも使う予定で献立を組み立てることにしました。
オリーブオイルタイプは、フランスパンがあったので、シンプルにのせてランチで頂きました。ジュワッという感じで口にオイルが広がり至福の時がやってきました。私一人のランチでしたが、一人で頷いたりしながら美味しく頂きました。シンプルに美味しいのは、良いですね。家族にもこの美味しさを教えてあげたいと思い夕食のパスタに和えてみました。風味がすごくよくてワンランクアップした感じの味付けになりました。
お料理にニンニクを使いたいな。と思った時にオイルと一緒になったこちらの商品は手軽に使えるて便利とも思いました。手軽に使える分、プレゼントにしても良いですね。風味も豊かになって、良かったです。
今回は、お試しということでもあったのかもしれませんが、商品の紹介とレシピが書いてあるパンフレットなどがあったら、もっと良かったと思います。
更新日:2021年01月25日
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