松阪牛特選ハンバーグ【160g×5個】
名産松阪牛 牛松本店
- 肉・ハム・ソーセージ カテゴリ
5名様が試せます!
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最高級松阪牛100%の贅沢な「ハンバーグ」です。松阪牛は、脂肪が溶け出す温度が低いので、とろけるような口どけで柔らかい食感が特長。焼いた瞬間、芳ばしく上品な香りを感じます。外は芳ばしく、中はふっくらなめらかで、溢れ出る肉汁は、松阪牛の旨みと甘みが凝縮されています。自宅用だけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
ベストお取り寄せ大賞で3年連続部門賞を獲得し、2020年に殿堂入りを果たした、ショップ一番人気の商品です。
「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛。
とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある逸品で、至福のひと時を。
最高級の美味しさ!やわらか&ジューシー
まず届いて包装を取ると、木箱に入った高級そうなハンバーグが目を引きました!
持ってみると一つ一つがとても大きく、ずっしりしています。透かした和紙のような高級なパッケージに個装されています。
届いたその日に解凍し、添付されていた作り方を元にいざクッキング!と言うほどの手間はなく、とても簡単に焼けます。説明通りの時間でほぼ大丈夫かと思います。
油は不要とのことで、焼いて程なくすると肉のあぶらが溶け出してきます。裏返して少量の水をさし、もう片面を焼きます。ふっくらジューシーに焼きあがります。
ソースはついていないのでデミグラスソースを自作しましたが、試しにソースなしでも食べて見ました。お肉にしっかり味があるので、高級肉をそのまま舌で感じるのも良いかと思います。塩のみでも、塩コショウを振っても合います。
子供達にも好評で、もう一つ食べたい!とせがまれたほどです。
本当に簡単、かつとってもふっくらジューシーなハンバーグで、とってもオススメです。
中の玉ねぎが生っぽく割と主張してくるので、それが苦手な方はもっとじっくり焼くといいと思います。
更新日:2020年12月09日
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