the Bread（ザ・ブレッド）
アンデルセンネット
ライ麦の香り漂う食事系パンです。発酵種を掛け合わせたオリジナルの発酵種を使用。長時間発酵することで、焼き皮が香ばしく、何もつけなくても飽きのこないシンプルな味わい。料理の味をひきたてるパンです。煮込み料理に合わせるのがおすすめ。歯ごたえのある皮部分と、空気を含んだ軽い食感の内側部分とのコントラストが楽しい商品です。
オリジナルの発酵種が生み出すふくよかな味わいを持つ"the Bread"。まずはそのままでしっかりとパンを味わっていただいた後、旬の食材を合わせて味の変化を楽しむのがおすすめ。シンプルながらも個性を持ったthe Breadと旬の素材のおいしい組み合わせをぜひ、お楽しみください。
もちっと美味しい！トーストでパリパリ！
断面図です。
袋から取り出したところです。
段ボールから出した状態です。
パンが大好きなのでとても楽しみに待っていました。届いた時は冷凍されていましたが見た目が冷凍前と解凍後では変化はありません。冷蔵庫に入れて解凍し、まずは焼かずに食べてみました。とってももちもちしています！！手で千切ろうとしましたが、力がいります！歯応えももちもちです！次にトーストしていただきましたが、表面がカリカリこんがりと焼けとカリカリサクッとした食感に変化して美味しかったです。どちらとも歯ごたえがあるのでよく噛んで食べるので食べ応えあります。そのまま食べても素材の味がしっかりするので美味しいですが我が家はカレーにつけたりジャムにつけたりしてもいただきました。どんなトッピングも合うパンだと思います。
更新日：2020年10月30日
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