牛ほほ肉のカシス煮込み 3食パック
オーガニックフレンチ+1
フランス料理の定番料理「牛ほほ肉煮込み」です。牛のほほ肉を一晩赤ワインとカシスに漬け込み、2時間かけてじっくり煮込み、更に一晩寝かせた3日がかりで作り上げた逸品。フレンチのシェフが一つ一つ手作りしています。ホロホロとした柔らかい牛ほほ肉は、じっくり煮込んだソースとの相性抜群。4個セットなので、家族のディナーなどにもおすすめです。
お召し上がり方法
予め冷蔵庫で1〜2日解凍します。
指で軽く押して、完全に解凍されたことを確認してください。
パックのままお湯(80~85度)に入れ約12~15分温めるだけで、ホロホロに柔らかくトロッとした食感のお店の味をそのままお楽しみいただけます。
お好みの旬のお野菜を付け合わせますと、より見栄えも良く美味しくお召し上がりいただけます。
お家で気軽にご馳走料理
何と言ってもお湯で15分温めるだけという簡単さが有難いです。お皿に盛ると牛肉の照りと香りだけで美味しいと主張していて、野菜の盛りつけまでもがワクワクドキドキしながら楽しめるので、家族の反応を見るのが楽しみな商品です。
いざ口に入れるとあまりのやわらかさにニヤケてしまい箸を進めるとホロッホロのお肉と軽やかな酸味が丁度よく、家庭では味わえな高級感も伴って今まで食べたことのない美味しさに感動。家族も旨いを連発し、パンを用意していたのですが、ご飯も合うはず!!と急遽レンチンしたご飯を用意しました。勿論パンにもご飯にもバッチリ合ってソースも残さず食べ、幸せな食事タイムになりました。
美味しいのは言うまでもありませんが、柔らかくて食べやすいので田舎の祖父母への贈り物には最適だとも思いました。
牛肉の量がもう少し少なくてもいいかと思いました。
息子(21才)には丁度良かったのですが、私と主人には少し多いように感じました。でも美味しいので平らげましたよ。
更新日:2020年10月30日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
野菜をMOTTO
お肉はお店で提供しているものより、あえて若干大き目にして試してますが、皆さまのお声も伺いつつ、より良いものに改善してまいります。
温かいお言葉もいただき感謝いたします。
これから、お店で味わえる感動をおうちでもお届けできるよう精進してまいります。