【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店 せんねんの木
凍らせるとチョコアイスケーキ、冷蔵庫で解凍すると、とろとろ、ふわふわ、チョコレートフォンデュのような食感の「バウムクーヘン」です。農林水産大臣賞受賞の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用し1時間かけてじっくり焼き上げたバウムクーヘンに、チョコレートムースを乗せた2層構造なので、2つの食感を楽しめます。生チョコのような濃厚な味わいで、チョコレート好きな人にも満足できる一品。2019年ベストお取り寄せ大賞 洋菓子・スイーツ部門銅賞受賞し、殿堂入りを果たしています。
せんねんの木の人気商品「とろなまチョコ」は、凍らせて食べたらチョコアイスケーキとして、冷蔵庫で1時間待ったら、とろとろ、ふわふわ、まるでチョコレートフォンデュのようなバウムクーヘンとして。一度で2つの食感を楽しめるバウムクーヘンです。
未体験のチョコレートバウムクーヘン
お洒落な箱
チョコレートの濃い色
チョコレートとバウムのバランス
とろなまバウムクーヘンが届いてから、まず、箱、入れ物のお洒落さに目を惹きつけられました。そして、中を開けた瞬間のチョコレートの濃さ、漆黒の夜空のように、素晴らしく、綺麗な黒のチョコレートが目に飛び込んで来ます。かかっているチョコレートをお行儀が悪いですが、指で思わず、舐めてみました。ほんとうに濃い、、そして、とろっとしている口触り。また、口に頬張った瞬間のチョコレートのほろ苦さ、甘さ、そして、一番は、チョコレートの香りの良さ。そして後から追いかけてくるチョコムースの香りの素晴らしさ。そして、とろける、溶ける味わいのバランスの絶妙な感じ。そして、バウム自体の素材の良さがチョコレートに負けず、伝わって来ます。バウム自体にもすごく、香りがあり、こんなバウムは、いや、こんなチョコレートケーキは、当たり前ですが、未体験です。きっとお酒とも合うのではないでしょうか。お取り寄せした誰もが未体験の味を味わえる、この素晴らしいチョコレートバウムをぜひ、味わって下さい！
更新日：2020年09月29日
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