米沢牛サーロインステーキ 200g2枚（2人前）
米沢牛専門店さかの

お待ちかねの米沢牛！
主人も在宅していたので、２人で箱をオープン。

経木に包まれていて、高級感あります。
贈り物にもよさそう。
保冷材も直接お肉に当たらないようにダンボールで
隔てて入れてありました。
お店のお気遣いを感じます。

１枚２００ｇなので、ボリュームがあるし、
お肉の色も綺麗。
サシの入り具合もとてもいいです。

ステーキの調理方法の丁寧なリーフレットも同梱され、
焼き加減も秒単位で記載されています。
「塩・粗挽胡椒で美味しい」と書かれていたので、
１枚はおすすめの「塩・粗挽胡椒」で
もう１枚は主人好みの「大根おろしに和風ステーキソース」
で戴きました。
(写真はおろしのほうにしました)

お皿を温め、付け合せのコーンバター・粉ふき芋や
サラダ・スープを万全に準備してから、焼きました。
夫婦ともレア好きなので、すぐ焼きあがります！
リーフレットどおりに焼くと、本当にお店で焼いたように
綺麗な焼き上がりました。

いざ実食！
ナイフを入れると、綺麗にレアです。
写真をとろうと思っていたのに、勢いよく
食べてしまいました。

柔らかくてジューシーで、とっても美味しかったです！！
この美味しさは言葉では言い表せないほどです。
本当に、お店で焼いたように、美味しく味わえました。

主人は、「絶対、お店で食べるほうが美味しいよ」と
言っていたのに、「これならお取り寄せもいいな」
とのこと。

リーフレットに、しゃぶしゃぶ用・すき焼き用・
ハンバーグ・切り落しなどもあったので、
こちらも試してみたいです。
美味しいお肉を知ることができ、とても嬉しいです。
どうもありがとうございました！

送られてきた箱のガムテープがはがれていました。
お店のせいではないと思いますが・・・・