フレーバーオリーブオイル【レモン】
カーザアデーレ
南イタリア シチリアの食材と、上質なEVオリーブオイルを一緒に絞った、香り豊かなフレーバーオイルです。心地よい青みと苦味を感じられるオリーブオイルをベースに、シチリアレモンのフレッシュな香りを閉じ込めました。上質なオリーブオイルの風味と、シチリアレモンの爽やかな香りが、食材の美味しさを更に引き立てます。パスタやパンにはもちろん、野菜や生の魚介類にかけたり、ヨーグルトやフルーツにあわせれば、他では味わえない風味がプラスされます。使いやすいサイズのおしゃれな缶なので、プレゼントにも最適です。
長年イタリアに住んていた店主が惚れ込んだ南イタリア シチリアの食材を、直輸入して販売しております。毎年オリーブ農園、オイル加工所を訪問し、現地の方とのコミュニケーションを大切にしております。
信頼おける仲間から仕入れるオイルは厳しいイタリアのオリーブオイル基準を通過した高品質の商品です。本物の美味しさを皆様に味わって頂けると、自信を持って提供出来る商品です。
さっぱりなのにオイル!
ワクワクして待っていたら予定通り届きました。
コンパクトBOXにプチプチで動かないように固定してありました。
中には説明書とオリーブオイルの缶が入っていました。
説明書は色々なオリーブオイルの種類や工程などが詳しく書かれていました。
缶の構造理由もなるほど!となりました。
早速開けてみるとフワッと香りが漂いました。レモンとオリーブのいい匂いでした。
これは期待したいと思い、サラダにかけてみました。
レモンの香りがほんのり、後味もスッキリでとても美味しいです。
サラダにかけるだけで高級感も美味しさも増します。
次にオリーブオイルパスタを作り食べました。
こちらもオイルがギラギラしてなくてあっさりすっきりどんどん食べれちゃいます。
レモンの風味もすごく合っていてバケットにもつけて食べました。
バケットに最高に合います。
私的に1番オリーブオイルを楽しむにはサラダが良かったです。
サーモンのカルパッチョにもレモンをかけなくても香りが良くて食欲をそそられました。
こんなに美味しいオリーブオイルは初めてでした。
夫も普段あまり生野菜を食べないのですが、このオリーブオイルをつけるとすごい美味しいと言って食べていました。
ギフトにもおすすめですし、自分の料理の向上にも最高です。
説明書は読みやすくて工程やオリーブオイルの特徴、丁寧に作られているのも良く分かりました。でもこのレモンのオリーブオイルの商品の説明がどこに書いてあるか分かりませんでした。もっと詳しく知りたかったです。
更新日:2020年07月27日
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