しろえび撰（18枚）
ささら屋

北陸へ行く、と言う人がいたら必ずと言って良いほど頼んで買ってきてもらうのが、この「しろえび撰」。一度食べたらやめられない。それが通販でお取り寄せ出来る、と言うのだからこんな嬉しいことはない。
早速届いた箱を開けてみると、しっかりとした紺色の化粧箱に入っているので、目上の人や仕事関係の人なんかにも渡しても恥ずかしくない。
しろえびせんべい自体は一枚一枚上質な手触りの白い袋に入っているため、みんなで分けたりするのも造作ない。
肝心の中身だが開けた瞬間、白いまん丸なおせんべいが出てきて、お米の香ばしい香りがふわっとして早く食べたくなる。
かじりつくとパリッと小気味良い音がなる。音が響くのと、美味しそうな匂いが広がるので、仕事中にオフィスで食べるのは避けた方がいいだろう。みんなが集中出来なくなってしまうから。
噛むと、しろえびの香りがプ〜ンと鼻から抜けて、なんともお上品。
原料である、しろえびとうるち米はどちらも富山県産でこだわっている。隠し味に塩を入れているので、それがよりしろえびの旨みを引き立たせている。贈り物でこれを送ったら嬉しすぎて小躍りされること間違いなしの一品だ。