しろえび撰（18枚）
ささら屋
さっぱりした塩味とパリパリ食感がおいしい「薄焼きせんべい」です。富山湾の宝石とよばれる「しろえび」のパウダーをふんだんに練り込みました。富山県産の米だけを使い、立山連峰の雪解け水がもたらす豊富な地下水で生地を作るなど富山の自然の恵みにこだわっています。富山のご当地食材を使った、米とえびの風味豊かなおせんべいです。
「ついつい何枚も食べちゃう美味しさ」「家族で分けたらあっという間になくなった」など、多くのお客様から喜びの声をいただいている一品です。
大正13年の創業以来「類ありて比なし」という理念を大切に守っています。原材料だけでなく、手焼きの技を再現した独自の焼き窯などの製法にもこだわることで「どこかなつかしいけど、他のどこでも味わえないおいしさ」を実現しています。
定番の塩味はおやつ、お茶菓子、お酒のつまみなど幅広いシーンに合い、ちょっとした手土産にもピッタリです。中元・歳暮などギフトに使えるサイズも複数展開しています。
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早速届いた箱を開けてみると、しっかりとした紺色の化粧箱に入っているので、目上の人や仕事関係の人なんかにも渡しても恥ずかしくない。
しろえびせんべい自体は一枚一枚上質な手触りの白い袋に入っているため、みんなで分けたりするのも造作ない。
肝心の中身だが開けた瞬間、白いまん丸なおせんべいが出てきて、お米の香ばしい香りがふわっとして早く食べたくなる。
かじりつくとパリッと小気味良い音がなる。音が響くのと、美味しそうな匂いが広がるので、仕事中にオフィスで食べるのは避けた方がいいだろう。みんなが集中出来なくなってしまうから。
噛むと、しろえびの香りがプ〜ンと鼻から抜けて、なんともお上品。
原料である、しろえびとうるち米はどちらも富山県産でこだわっている。隠し味に塩を入れているので、それがよりしろえびの旨みを引き立たせている。贈り物でこれを送ったら嬉しすぎて小躍りされること間違いなしの一品だ。