無添加・濃厚 アイスクリーム6個セット
氷菓子屋KOMARU
ミシュラン一つ星料理人「御料理まつ山」(福岡県北九州市)の松山相三氏が監修する無添加・濃厚アイスクリーム。熊本県産のジャージー牛乳と北海道産の生クリームをベースに、添加物や香料を使用せず、素材の味を引き出しました。「ミルク」は、熊本産のジャージー牛乳を北海道産の生クリームをふんだんに使用。フランス産のチョコレートの持ち味を最大限に生かした「チョコレート(カカオ率55%)」。十勝小豆の食感が楽しい「大納言あずき」など計6種のラインナップ。有料でラッピングも可能なので、自宅用だけでなく贈答用にもおすすめです。
添加物はいっさい使っていないので、お子さんから高齢の方まで安心して召し上がっていただけます。
ご贈答にも喜ばれています。
無添加で安心していただけます
届いた箱の中は厚みのある発泡スチロールでガッチリ囲まれ、上部には溶けにくい大きな保冷剤が乗せられていました。
しっかり保冷されていて、商品自体汗をかくこともないので慌てて冷凍庫へ入れなくても良いほどです。
ミルク:とっても濃厚で、しっかりと牛乳の味を感じられます。牛乳好きにはたまらない味わいで、甘さは結構しっかりめに感じました。
抹茶:蓋を開けると鮮やかなグリーン。苦さが強調されたものだとどうかな~と思ってましたが、どなたでも受け入れやすい優しいお味でした。
甘さもあり子供さんにも喜ばれそうな風味です。
チョコレート:フランス産のチョコレートってこんなに美味しいんですね。
カカオをとても感じられるので、口の中は濃厚なのにサッパリ。55%のカカオ率とは思えないほどで、甘さもちょうど良い塩梅です。
ラムレーズン:すごく細かく刻まれたレーズンが入っていました。風味豊かなラムが口の中いっぱいに広がります。
私はアルコールが全く飲めないのですが、酔いはしないもののほんのり身体がポカポカなるほどでした。
甘さも控えめで大人向けのお味ですね。
ピスタチオ:一口食べてビックリ!ピスタチオをそのまま食べているかのような味わいです。
甘さというより塩っけを強めに感じるお味で、好みが分かれそうでした。
大納言あずき:立派な小豆がゴロンと入っています。これは甘納豆だそうで、食感が和菓子を食べてる様でもあり、甘みの中にも感じる塩っけでミルクたっぷりのお善哉を頂いてるかの様な気分になります。
想像していたお味とは全く違ったので、楽しかったです。
どれも美味しくいただけましたが、ミルクが一番私の好みでした。
抹茶とチョコレートは、比較的溶けにくく思えました。
アイスと同数の木のスプーンを箱に入れて下さってます。
出先で皆んなと食べるのに使えて便利ですし、木という素材に環境への優しさを感じました。
アイスをいただく際に木のスプーンも使いましたが、個人的には口の中での滑りが良くなく ほんのり木の風味もしてしまうので、自宅のスプーンを使った方がアイス自体の美味しさを堪能出来るかなと思いました。
更新日:2020年07月27日
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ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ご返信が遅くなり大変申し訳ございません。
無添加のこだわりを感じ取っていただき
大変嬉しいです。
パッケージについてもご意見をありがとうございます。
今後の参考にさせていただきます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします!