香箱蟹の和風ドリアセット
たかののおべんとう
金沢の貴重なメスのズワイガニを使った「和風ドリアセット」です。漁期も短く貴重な「香箱蟹（コウバコカニ）」。丁寧に剥いた香箱蟹の内子と外子で濃厚に仕上げた、プチプチ食感のホワイトソースを、出汁で炊き上げたカニ飯の上にたっぷりと敷き詰めました。5種類のゴロゴロ野菜にチーズをトッピングした、濃厚な蟹の味を楽しめる一品です。高級感のある食材なので贈答用にもおすすめです。
創業明治29（1896）年。北陸で駅弁をつくり続けて100年以上の
老舗、高野商店がお贈りする、北陸の味をご堪能ください。
商品は冷凍でのお届けになります。到着後は速やかに冷凍保存して頂き、お召し上がりの際は、蓋を外して電子レンジで5分ほど加熱してください。配達日時のご希望があればご指定ください。
自宅で簡単、本格ドリア！
ボリューム感満点。
手のひらにのるくらいのコンパクトなサイズのドリア。食べ方はいたって簡単。冷凍のままレンジで5分温めるだけ。一度に二つ、入れて温めたせいか、一つだけ、中まで十分温まっていなくて、途中で温め直しました。
気になるお味は、一口食べた瞬間から、蟹の香りが口いっぱいに広がり、旨味がすごいです。さらに、普通のドリアではあまり使われない、さつまいもやズッキーニ、そしてレンコンに、今まで味わったことのない新食感を目一杯、感じることができました。野菜はどれも大きめのカットで、それぞれの食感がしっかりとしていて、そしてそれが、こくのあるチーズと絶妙にからまって、なんとも言えないおいしさを作り出しています。見た目の第一印象は、ちょっとちっちゃいかな、と思いましたが、実際にいただいてみると、この大きさで十分、満腹。堪能したという感じです。
入っているお野菜が個々によってちょっと違うのか、パプリカが入っているものとそうでないものが・・。ヤングコーンも入っていないものが・・。
更新日：2020年07月02日
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