十割そば(麺のみ)36パック
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食塩もつなぎも使わずに、厳選したそば粉100%でつくった本格十割そば。つるっとした食感と、コシの強さが心地よく、あっという間に、つるつるっと食べてしまいます。生麺なので調理時間く、手軽に食べられます。一食分ごとの個別包装で、大量36パックセット!伸びにくいのもおすすめポイントです。常温保存で90日も日持ちし、家族そろってのランチや、夜食など用途は多いので、日々の献立に大活躍します。
食塩もつなぎも使わずに、厳選したそば粉100%でつくった本格十割そば。36食入りで少し多い?と思われるかもしれませんが、常温保存で90日も日持ちするので、実は一番人気の商品です。ツルツルとした抜群のどごしと、コシの強さが自慢の一品です。生麺なので、ゆで時間も2分半と短く、自宅で手軽に楽しめる本格そばです。のびにくいので、アレンジもしやすく、パーティ料理やお弁当にも活躍します。
誰でもおいしく簡単にゆでられる「十割そば」
ステイホームもひと段落、みなさまいかがお過ごしでしたでしょうか?
我が家も長男の小学校は休校だし、長女と通っていた子育て関連の施設は休館。そして夫はリモートワーク。
こんなに長い時間を家族全員で、家のみで過ごすのは初めてでは?と思うほど濃い~2カ月を過ごすことができました。
笑ったり、イライラしたり、いろんなことがありました。でもやっぱり大変だったステイホーム。なかでも私を一番悩ませたのが、ごはん作り。
まだ完全に離乳していない長女、好きなものだけ食べたい長男、そして年齢のためかあっさりした食事を好む大人たち。それぞれの好みなどをとりいれた食事を、リモート会議や習い事の時間に合わせて作るのが大変でした。
そんな中でこれさえあれば!と私の救世主になったのが、今回ご紹介させていただく『十割そば』です。
こちらのそばの魅力は、なんといっても手軽なのにおいしいというところ!
自宅で十割そばの乾麺をゆでると、ゆですぎてしまって切れて短くなるし、逆にゆでる時間を短くしすぎて粉っぽくなってしまったり、食べる直前にゆでないとおいしくなくなってしまうし、なかなかうまくゆでることができませんでした。
でもこちらのそばは沸騰したお湯で指定の時間さっとゆでるだけで、そばの風味があり、なんとコシのある十割そばが食べられるんです。手間も時間もかからないので、大人のごはんはさっとすませたいけど、おいしいものを食べたい!という、わがままな欲求にもこたえてくれるんです。
ステイホーム中は暑い日が多かったので、冷たいざるそばメインでしたが、味に飽きたらつゆに納豆や山形県のだしを加えて味変したり、時間がある時には揚げたてのてんぷらを添えたりして、冷たいお蕎麦の可能性を探っていました。
またコシがあるそばなので、冷たい麺だけではなく、温かいそばにしてもとってもおいしいんです!
鶏肉と野菜を入れた温かいつゆを作り、子どもはうどん、大人はそばというのが、これからも我が家の定番メニューになりそうです。
長女はそばアレルギーの検査をしていないので、うどんを先にゆでるなど注意が必要ですが、本当においしくて手軽に食べられるおそばです。
今年の夏は暑いそうなので、ますます頼ってしまうことが多そうです。
更新日:2020年06月15日
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