燻製工房Thmey燻製カシューナッツ40g×4種

「木を食べる」をコンセプトに作り上げた商品。 カシューナッツは、カンボジア王国でも大粒で甘みが強いものを厳選し、現地から直送しております。 また燻材は、町内の林業者から製材できない大きさの枝木、町内で活動する木工作家が作品を作るときに出てくる木くず、シイタケの原木栽培時に出るチップを使用しております。 電磁調理機を用いない昔ながらの製法で製造しているため、カシューナッツ本来の甘さが際立つとともに、薫材となるそれぞれの木の特徴が際立ちます。 強すぎない燻製感のため、ウイスキーや日本酒などのお供のほか、おやつとしても手軽にお召し上がりいただけます。 是非この機会に「木」の食べ比べをしてみませんか？