味くらべセット(餃子)
手打ち餃子 天のびろく
北海道の恵みを使用した3種の「餃子」セットです。「自家製ねぎ油」のコクが特徴の、タレのいらない味付き餃子。こだわりの皮は北海道小麦「春よ恋」100%使用し、皮の命である小麦の旨味・風味豊かな香り・もちもち感を出すために18時間2段階熟成し、きめ細やかでしっとりとした皮に仕上げました。にんにくの効いたしょうゆベースの餡「オリジナル」は、口の中でジュワーっと広がる肉汁が特長。オリジナルと味わいは同じながら、北海道千歳産のブランド豚「う米豚」を使用した「プレミアムオリジナル」。にんにく不使用でとかち産のマッシュルームの香りが良い塩ベースのあっさり味「とかちマッシュ」の3種セット。異なる味の商品なので食べ比べが楽しめます。
北海道産小麦「春よ恋」を100%使用して、18時間熟成させたもちもちの皮!!餡には北海道産豚肉・国産野菜100%使用してます。
冷凍のまま調理していただく商品となっております
焼き餃子・水餃子・揚げ餃子・鍋に入れてもおいしいです!
解凍する必要がないので、食べたい時にすぐ調理できます。
タレのいらない味付き餃子なので、タレを付けずにお召し上がりいただけます。
皮がもちもち♪肉汁がすごい!
天のびろくさんの文字が書かれたダンボールで、冷凍便で届きました。中にはオリジナル、とかちマッシュ、えびの3種類、リーフレットが入っていました。それぞれ1箱に12個入りです。3箱あるので冷凍庫を空けておく必要はありますが、一箱は割とコンパクトです。
解凍せずにそのまま調理して食べられるので便利です♪焼き方のリーフレットもわかりやすくて、迷わず焼けました。
冷凍餃子って餃子同士がくっついていることがありますが、1つ1つがくっついていなかったので、食べたい分だけ出して焼くことができました!
1個あたりが大きめで満足感が高い餃子でした!形が綺麗でカリカリに焼けました。そして北海道小麦「春よ恋」100%使用したこだわりの皮は、本当にもちもちで食べ応えがあり、とても美味しかったです♪
味付き餃子なので、タレを付けない方が旨味がよく感じられて美味しかったです。
そして焼き立ては特に、肉汁がすごかったです!服やテーブルに飛ばさないよう注意が必要です!
【オリジナル】
シンプルな餃子ですが、ニンニクが効いていて肉の旨味がよくわかりました。何個でも食べられちゃう味です。
【とかちマッシュ】
マッシュルームが入った珍しい餃子で、とても気になっていました!すごくマッシュルームの香りが強く、きのこ好きにはたまらないと思います。お肉も鶏肉を使用されているので、割とさっぱりしてヘルシーで食べやすいと思います。
【えび】
定番かな?と思っていましたが、えびのエキスがすごく濃厚で驚きました!私の息子の1番のお気に入りになりました♪
北海道の餃子ってイメージはあまりなかったのですが、北海道の旨味をふんだんに使ったとても美味しい餃子で大満足でした!
更新日:2020年06月08日
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ぜひまた別の機会にお召し上がりになっていただけますと幸いです。