味くらべセット（餃子）
手打ち餃子 天のびろく
北海道の恵みを使用した3種の「餃子」セットです。「自家製ねぎ油」のコクが特徴の、タレのいらない味付き餃子。こだわりの皮は北海道小麦「春よ恋」100％使用し、皮の命である小麦の旨味・風味豊かな香り・もちもち感を出すために18時間2段階熟成し、きめ細やかでしっとりとした皮に仕上げました。にんにくの効いたしょうゆベースの餡「オリジナル」は、口の中でジュワーっと広がる肉汁が特長。オリジナルと味わいは同じながら、北海道千歳産のブランド豚「う米豚」を使用した「プレミアムオリジナル」。にんにく不使用でとかち産のマッシュルームの香りが良い塩ベースのあっさり味「とかちマッシュ」の3種セット。異なる味の商品なので食べ比べが楽しめます。
北海道産小麦「春よ恋」を100％使用して、18時間熟成させたもちもちの皮！！餡には北海道産豚肉・国産野菜100％使用してます。
冷凍のまま調理していただく商品となっております
焼き餃子・水餃子・揚げ餃子・鍋に入れてもおいしいです！
解凍する必要がないので、食べたい時にすぐ調理できます。
タレのいらない味付き餃子なので、タレを付けずにお召し上がりいただけます。
とにかく皮がもちもち！新しい餃子。
箱入りでギフトにぴったりです。
真空パックです。
誰でうまく焼けると思います。
皮が厚く、もちもちで驚きました。うどんやすいとんのようなモチモチ感で、今まで食べたことのある餃子の皮とは少しが違う感じでした。とても美味しかってです。
そのもちもちの皮を噛むと、ジュワッと肉汁が出てきます。具材の味がしっかりしているのでタレをつけなくてもとても美味しかったです。最後は味変でラー油を使いました。
私はいつも餃子には白米！というタイプなのですが、この餃子は皮がしっかりとしていて分厚いためか、ご飯がなくても満足できました。
味はとかちマッシュが1番好みでした。北海道には美味しい食材がたくさんあると思うので、もっといろいろな味があったら楽しそうです。
焼き方の説明書がとても詳しくて分かりやすかったので、料理が苦手な人でも上手に焼けると思います。
更新日：2020年06月12日
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もちもちの食感が自慢の商品ですので、皮が他とは違うと感じていただけたようで大変うれしいです。
サイズも大きめで、皮がしっかりしておりますので、ご飯が無くてもご満足いただけたみたいで良かったです。
綺麗に焼いていただきありがとうございました。
また別の機会にお召し上がりになっていただけますと幸いです。