骨とり魚の西京漬けセット８切れセット『優海』
ざこばの朝市

黒い箱で高級感があるので、贈り物にも良いなと思いました。
一切れずつの個包装ですし、4種類あるのでご家族にも一人暮らしにも良いですよね。

そしてお魚ですが、まずはやっぱり骨がないのがとっても食べやすいです！
捨てるところがないから、食べた後の片付けも簡単でした。

また焼き方の紙が入ってたので助かりました。
おすすめ通り、冷蔵庫で解凍してから焼いてみました。

・金目鯛
まずは赤い見た目で高級感がありました。
普段薄味が好きな私にはちょっと塩見が強いかなと思いましたが、その分ごはんが進みますね！

・さわら
西京漬けとして一番メジャーかなと思うのですが、このクオリティが家で食べられるなんて！とびっくりしました。
ふっくらしてるのに身があつくて食べ応えがありました。上品な甘味でした。

・トラウトサーモン
鮭の西京漬けは初めてでしたが、味噌と合いますね！
脂ものってるし、味噌と合わせることで深い味になってて美味しかったです。
私は一番好きでした。

・銀ひらす
身がぷりぷりしてて、魚の味がしっかりしてました。
味噌との相性が良く美味しかったです。

どのお魚も本当に小骨もなく、美味しく綺麗にいただけました。

私が不器用なだけなのですが、個包装からお魚を取り出す時に少し崩れてしまいました。
お魚が大きいので、取り出し口がもう少し大きいか、縦に開けられたら良いなと思いました。