飛騨りんごのこだわりアップルパイ（フルサイズ）
ホワイトルンゼ
飛騨高山のりんご農家が丹念に育てた、こだわりの低農薬りんごをたっぷりと使った、アップルパイです。りんごの皮と芯にある「うまみ」を生かすため、時間をかけてりんごの風味たっぷりのキャラメルソースを作ります。このひと手間が味の決めて。キャラメリゼしたりんごを、バターをたっぷり折り込んで手作りした国産小麦の生地で包み、サクサクになるまで焼き上げました。酸味、甘味、うまみのある奥深い味わいが 口いっぱいに広がる絶品アップルパイです。
ダイアモンドユカイさんが大絶賛、「甘すぎず、酸っぱすぎず、絶妙のバランス！パイもサックリしていて食感も抜群！」阪急うめだ本店で1日100個完売、ギフトやプレゼントにも喜ばれます。
地元では1日300個完売したこともある、一度食べたら忘れられない味のアップルパイです！
甘味酸味のバランスが絶妙のアップルパイ！
開封の瞬間、甘い香りが広がる
箱いっぱいの存在感！約28cm
断面最高！
うめだ阪急で買いそびれてしまったので、到着をとても楽しみにしていました。
箱を開けると、どーんと大きな長方形のアップルパイが収まっています。
空気を入れるために中央をカットし、半分になっていますが、長さはなんと約28cm！！
焼くのも一苦労の堂々としたサイズ感ですが、焼きムラもなく、美しい黄金色です。
いざ食べてみようと食べやすいサイズにさらにカットすると、中からのぞく飛騨りんごの香りと存在感にびっくり！
ゴロゴロ入っているのが見えるので、食べる前からわくわくしました。
甘さだけでなく、酸味もあって、絶妙のバランス！！
パイもふんわりサックリしていて、重すぎない食感が最高に美味しかったです。
老若男女、誰もが好むお味だと思います。
更新日：2020年03月23日
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